| 

ζαχαροπλαστική

  • Βασιλόπιτα – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
    CHEF ΣΤΗΝ ΠΡΙΖΑ

    Βασιλόπιτα – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα

    ΥΛΙΚΑ Για τη Βασιλόπιτα 350 γρ. αλεύρι 350 γρ. ζάχαρη 300 γρ. βούτυρο 200 ml. γάλα 150 γρ. αμύγδαλο, τριμμένο 100 ml. χυμό πορτοκαλιού 50 γρ. καρύδι, τριμμένο 25 γρ. baking powder 25 ml. κονιάκ 3 αυγά ξύσμα πορτοκαλιού Για το γαρνίρισμα 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 180 γρ. λευκή κουβερτούρα ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ   Προθερμαίνουμε

  • Κέικ Λεμονιού – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
    CHEF ΣΤΗΝ ΠΡΙΖΑ

    Κέικ Λεμονιού – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα

    ΥΛΙΚΑ Για το Κέικ 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 340 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 180 ml. γάλα 100 ml. χυμό λεμόνι 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα από 1 λεμόνι Για την κρέμα λεμονιού 1 1/2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 50 ml. χυμό λεμόνι 80

  • Όλα τα KitchenAid είναι εδώ!
    Κουζίνα

    Όλα τα KitchenAid είναι εδώ!

    KitchenAid: Για εκείνους που παθιάζονται με το καλό φαγητό και την gourmet κουζίνα, θέλοντας να πετύχουν επαγγελματικά αποτελέσματα, ενώ ταυτόχρονα αναζητούν στυλ και design στο περιβάλλον τους. For the Way It’s Made Το slogan της μάρκας περικλείει τόσο τη φιλοσοφία όσο και το πάθος της, για τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Το πάθος και την προσήλωση