| 

κέικ λεμόνι

  • Κέικ Λεμονιού – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
    CHEF ΣΤΗΝ ΠΡΙΖΑ

    Κέικ Λεμονιού – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα

    ΥΛΙΚΑ Για το Κέικ 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 340 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 180 ml. γάλα 100 ml. χυμό λεμόνι 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα από 1 λεμόνι Για την κρέμα λεμονιού 1 1/2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 50 ml. χυμό λεμόνι 80