| 

τρόφιμα

  • Τα βασικά τρόφιμα για το φοιτητικό σπίτι
    Κουζίνα

    Τα βασικά τρόφιμα για το φοιτητικό σπίτι

      Η περίοδος των φοιτητικών χρόνων σίγουρα είναι από τις πιο σημαντικές και ενδιαφέρουσες στη ζωή ενός ανθρώπου. Πέρα από το διάβασμα (που πρέπει βεβαίως να υπάρχει στο πρόγραμμα!), είναι μία εποχή γεμάτη από νέες εμπειρίες και εικόνες που καθορίζουν το μέλλον ενός ανθρώπου. Ειδικότερα, είναι και για πολλούς νέους η πρώτη φορά που ζουν

    223
  • Συμβουλές για ασφαλή και υγιεινά γεύματα το καλοκαίρι
    ΥΓΕΙΑ & ΕΥΕΞΙΑ

    Συμβουλές για ασφαλή και υγιεινά γεύματα το καλοκαίρι

      Η άνοδος της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού εγκυμονεί τον κίνδυνο της αλλοίωσης των τροφίμων και κατά συνέπεια της εκδήλωσης ασθενειών από τροφικές δηλητηριάσεις. Τα περισσότερα βακτήρια για να αναπτυχθούν χρειάζονται υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία, συνθήκες που επικρατούν τους καλοκαιρινούς μήνες, δηλαδή. Ο σημαντικότερος όμως λόγος εμφάνισης τροφοδηλητηριάσεων είναι η μη τήρηση των

    415
  • Τα 5+1 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνεις όταν χρησιμοποιείς το ψυγείο
    Κουζίνα

    Τα 5+1 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνεις όταν χρησιμοποιείς το ψυγείο

        Το ψυγείο είναι για πολλούς η αγαπημένη ηλεκτρική συσκευή του σπιτιού. Είναι, ίσως, η πιο πιστή από όλες, καθώς είναι πάντα εκεί για εμάς, όταν το χρειαζόμαστε στα δύσκολα βράδια μας, στα ευχάριστα πρωινά μας και κυρίως, στις καλύτερες μας στιγμές. Πολλές φορές όμως ο τρόπος που το χρησιμοποιούμε είναι εντελώς λάθος. Εάν

    5415
  • Συμβουλές σωστής συντήρησης στο ψυγείο των τροφίμων σου για το Πάσχα
    Κουζίνα

    Συμβουλές σωστής συντήρησης στο ψυγείο των τροφίμων σου για το Πάσχα

      Μέχρι να φτάσουν στο πασχαλινό τραπέζι, είναι σχεδόν βέβαιο πως οι περισσότερες προμήθειες που θα κάνεις μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα θα «περάσουν» από το ψυγείο σου για μερικά 24ωρα, έπειτα από τα ράφια του σουπερμάρκετ και του κρεοπωλείου, ή τους πάγκους της λαϊκής αγοράς από όπου τα προμηθεύτηκες. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να εξασφαλίσεις

    1317
  • Τοποθέτησε σωστά τα τρόφιμα στο ψυγείο
    Κουζίνα

    Τοποθέτησε σωστά τα τρόφιμα στο ψυγείο

      Η σωστή τοποθέτηση των τροφίμων στο ψυγείο σου μειώνει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης, ενώ έτσι αποφεύγεις τις δυσάρεστες οσμές. Ακολούθησε τους παρακάτω κανόνες ορθής χρήσης για να εξασφαλίσεις ότι τα τρόφιμα σου θα είναι πάντα ασφαλή για κατανάλωση.   Σωστή ρύθμιση και διατήρηση της θερμοκρασίας Ορισμένα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο προκειμένου να

    489