| 
  • Μπαταρίες και νεροχύτες Franke
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Μπαταρίες και νεροχύτες Franke

    H Franke, ο παγκόσμιος ηγέτης σε προϊόντα και έξυπνες λύσεις για τη σύγχρονη οικιακή κουζίνα, γνωρίζει πολύ καλά ποια είναι τα πιο σημαντικά «στοιχεία» για τη συνολική ροή και λειτουργία μιας κουζίνας. Γι’ αυτό προσφέρει μια ευρεία γκάμα από νεροχύτες και μπαταρίες σε διάφορα σχέδια και υλικά, ώστε να τα απολαμβάνεις για πολλά χρόνια. Είτε

  • Ατμοκαθαριστές Κarcher: Σύμμαχος στην καθαριότητα του σπιτιού!
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Ατμοκαθαριστές Κarcher: Σύμμαχος στην καθαριότητα του σπιτιού!

    Ο καθαρισμός ενός σπιτιού μπορεί να απαιτεί διάφορους τύπους εργαλείων καθαρισμού και απορρυπαντικών. Οι περισσότεροι από εμάς χρησιμοποιούμε ειδικά καθαριστικά τζαμιών για τα παράθυρα, λύσεις καθαρισμού για ξύλινα δάπεδα καθώς και καθαριστικά τουαλέτας για τις κεραμικές επιφάνειες. Αυτή η «εξειδίκευση» λοιπόν, μας ωθεί να αγοράζουμε -κάθε τόσο- τουλάχιστον πέντε διαφορετικούς τύπους προϊόντων και εργαλείων καθαρισμού.

  • Καρδάμωμο, ο σπόρος του παραδείσου
    Κουζίνα

    Καρδάμωμο, ο σπόρος του παραδείσου

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το καρδάμωμο, γνωστό και σαν κακουλέ, δεν έχει καμιά απολύτως σχέση με το φρέσκο κάρδαμο που καταναλώνουμε ως σαλατικό. Έχει όμως πολλές χάρες κι άλλες τόσες ευεργετικές ιδιότητες. Οι γιαγιάδες κάποτε προέτρεπαν τα αγαπημένα τους πρόσωπα να φάνε για να καρδαμώσουν. Αυτή η έκφραση είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με

  • Κέικ με καραμελωμένα μήλα – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Κέικ με καραμελωμένα μήλα – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τα μήλα 250 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. νερό 2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1/2 κ.γ. κανέλα   Για το κέικ 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. βανίλια 300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ. κανέλα    

  • Εξέτασε την αγορά ενός μικρού πλυντηρίου πιάτων
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Εξέτασε την αγορά ενός μικρού πλυντηρίου πιάτων

    Η ανάπτυξη της τεχνολογίας με το πέρασμα του χρόνου είναι ραγδαία και οδήγησε στη δημιουργία αυτόματων μηχανών που βοήθησαν πολύ την καθημερινότητά μας. Έτσι λοιπόν το σύγχρονο νοικοκυριό αποτελείται από μοντέρνες οικιακές συσκευές που έχουν κάνει τη ζωή ευκολότερη. Παλιότερα η αγορά ενός πλυντηρίου πιάτων ήταν πολυτέλεια ενώ σήμερα αποτελεί επιτακτική ανάγκη. Παρόλα αυτά υπάρχουν

  • Μοσχαράκι κοκκινιστό
    Κουζίνα

    Μοσχαράκι κοκκινιστό

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το απόλυτο πιάτο της Κυριακής, που κλέβει πάντα τις εντυπώσεις χωρίς να αφήνει κανέναν ασυγκίνητο με τη χρήση χύτρας ταχύτητας γίνεται στον μισό χρόνο.   Υλικά για 6 άτομα 1,3 κιλό μοσχαράκι (χτένι, ποντίκι, ελιά) σε κομμάτια 80 γρ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 ξύλο κανέλα 6 μπαχάρια

  • Ομελέτα με μανιτάρια και σπανάκι
    Κουζίνα

    Ομελέτα με μανιτάρια και σπανάκι

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Μια νόστιμη ομελέτα που μπορεί να σερβιριστεί σε brunch ή σαν κυρίως πιάτο, μαζί με μια δροσερή σαλάτα και ψωμί. Υλικά για 2 άτομα 4 αυγά μεγάλα 150 γρ. μανιτάρια λευκά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες 50 γρ. βούτυρο 80 γρ. σπανάκι

  • Όσα πρέπει να ξέρεις για τα δαμάσκηνα
    Κουζίνα

    Όσα πρέπει να ξέρεις για τα δαμάσκηνα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Αποξηραμένα τα βρίσκουμε όλο τον χρόνο, χύμα και συσκευασμένα. Τα φρέσκα δαμάσκηνα όμως κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά από τα τέλη του καλοκαιριού και μέχρι τις αρχές φθινοπώρου για μικρό χρονικό διάστημα. Γι’ αυτό κι όταν τα συναντάμε τα ευχαριστιόμαστε με την καρδιά μας. Είναι συγγενείς με

  • Πώς λειτουργεί το πλυντήριο ρούχων
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Πώς λειτουργεί το πλυντήριο ρούχων

    Το ηλεκτρικό πλυντήριο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς οικιακές συσκευές. Οι δυνατότητες που προσφέρουν τα σύγχρονα πλυντήρια τα καθιστούν απαραίτητα σε κάθε νοικοκυριό. Το πλυντήριο κάποτε δεν ήταν ηλεκτρικό. Προσπάθειες για την κατασκευή μηχανών πλυσίματος ρούχων, είχαν ήδη γίνει από τον 17° αιώνα στην Αγγλία και στην Αμερική. Υπάρχουν αποδείξεις γι’ αυτό σε περιοδικά

  • Τα μυστικά της ψαρόσουπας
    Κουζίνα

    Τα μυστικά της ψαρόσουπας

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Κακαβιές, αυγοκομμένες ψαρόσουπες και μπουγιαμπέσες είναι όλες τους σούπες λαχταριστές και αγαπητές, ακόμη κι από εκείνους που δεν συμπαθούν το ψάρι. Παρακάτω θα μάθεις όλα τα μυστικά για να φτιάξεις κι εσύ την τέλεια ψαρόσουπα. Πρώτα όμως, ας δούμε τι διαφορές έχουν μεταξύ τους οι πιο γνωστές ψαρόσουπες:

  • Τεξ – Μεξ κουζίνα
    Κουζίνα

    Τεξ – Μεξ κουζίνα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Για να πάμε καλά διαβασμένοι στο μεξικάνικο την επόμενη φορά, ανακαλύπτουμε τις πολυάριθμες παραλλαγές στο ίδιο θέμα της μεξικάνικης κουζίνας που δεν είναι άλλο από τις τορτίγιες.     Η μεξικάνικη και η tex-mex κουζίνα συνηθίζει να τυλίγει μέσα στις αγαπημένες της τορτίγιες σχεδόν τα πάντα. Δεν έχουν

  • Μαγείρεμα με λιγότερες αναθυμιάσεις και μυρωδιές
    HOW TO

    Μαγείρεμα με λιγότερες αναθυμιάσεις και μυρωδιές

    Η ευωδία από το σπιτικό φαγητό αφήνει ένα όμορφο συναίσθημα. Όταν όμως μετατρέπεται σε έντονη κι ενοχλητική μυρωδιά που κάνει την ατμόσφαιρα στο σπίτι αποπνικτική, τότε αρχίζουν τα προβλήματα. Μάλιστα, σε ορισμένες περιπτώσεις, η ίδια μυρωδιά παραμένει για ώρες ή και μέρες και δεν λέει να φύγει, όσα παράθυρα κι αν ανοίξεις. Στο διαδίκτυο «κυκλοφορούν»

  • Έξυπνα πλυντήρια ρούχων LG με τεχνολογία AI DD και ThinQ
    ARTIFICIAL INTELLIGENCE

    Έξυπνα πλυντήρια ρούχων LG με τεχνολογία AI DD και ThinQ

      Το νέο πλυντήριο της LG «σκέφτεται», πλένει και φροντίζει για εσένα Οι υποχρεώσεις τρέχουν, ο χρόνος είναι λιγοστός και μέσα σε όλα αυτά πρέπει να βάλεις και πλυντήριο! Ο ελεύθερος χρόνος είναι πλέον πολυτέλεια. Είναι σημαντικό να αξιοποιείται σε σημαντικά πράγματα, όπως η οικογένεια οι αγαπημένοι σου άνθρωποι και δραστηριότητες που σε ευχαριστούν. Σίγουρα

  • Βρες το μοντέλο αφυγραντήρα που καλύπτει τις ανάγκες σου
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Βρες το μοντέλο αφυγραντήρα που καλύπτει τις ανάγκες σου

      Ο αφυγραντήρας αποτελεί μια απλή και οικονομική λύση για την αντιμετώπιση της υψηλής υγρασίας. Απορροφά αποτελεσματικά την υγρασία από τον αέρα, συμβάλλοντας έτσι στη βέλτιστη θέρμανση του χώρου, χωρίς να χρειάζεται να αυξήσεις τη θερμοκρασία στον θερμοστάτη. Ταυτόχρονα βοηθά να διατηρείται σταθερό το κατάλληλο επίπεδο σχετικής υγρασίας του περιβάλλοντος. Με αυτό τον τρόπο εξοικονομείς χρήματα

  • Γαλατόπιτα – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Γαλατόπιτα – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 1,2 λίτρα γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 2 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1 κ.σ. βούτυρο Για τα φύλλα κρούστας 5 φύλλα κρούστας 100 γρ. αμύγδαλο πούδρα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. κακάο 1/2 κ.γ. κανέλα 150 γρ. βούτυρο λιωμένο   Για

  • Έξι tips για τέλεια αποτελέσματα με τον φούρνο μικροκυμάτων
    HOW TO

    Έξι tips για τέλεια αποτελέσματα με τον φούρνο μικροκυμάτων

      Μία από τις βασικότερες διαφορές των φούρνων μικροκυμάτων «τελευταίας γενιάς» από τα παλιότερα μοντέλα είναι πως πετυχαίνουν πιο ομοιόμορφη θέρμανση. Αυτό συμβαίνει γιατί όλοι οι κατασκευαστές αναπτύσσουν συνεχώς νέες καινοτομίες για ακόμη καλύτερη κατανομή της θερμοκρασίας στα φαγητά. Επομένως, όσο πιο σύγχρονος είναι ο φούρνος μικροκυμάτων, τόσο πιο απίθανο είναι οποιοδήποτε φαγητό να παραψηθεί

  • Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
    Κουζίνα

    Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ένα πιάτο εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο. Το θυμόμαστε με τις πρώτες ψύχρες και καταφεύγουμε με λαχτάρα στη θαλπωρή του. Υλικά για 4-5 άτομα 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμικτο χοιρινό και μοσχαρίσιο ¾ φλιτζανιού ρύζι καρολίνα ή γλασέ 1 κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 ματσάκι μαϊντανό λίγο

  • Λαζάνια μπολονέζ
    Κουζίνα

    Λαζάνια μπολονέζ

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η ιταλική εκδοχή του δικού μας παστίτσιο είναι αυτά τα πεντανόστιμα λαζάνια και φτιάχνονται με σιγομαγειρεμένο κιμά, πλατιά λαζάνια και μπόλικη μοτσαρέλα!   Υλικά (για ένα πυρίμαχο σκεύος διαστ. 25Χ35 εκ.) 1 πακέτο λαζάνια πλατιά (500γρ.) που δεν χρειάζονται βράσιμο 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 450 γρ.

  • Έλεγξε τις οικιακές συσκευές από το smartphone
    ARTIFICIAL INTELLIGENCE

    Έλεγξε τις οικιακές συσκευές από το smartphone

    Ένα μέλλον όπου κάθε συσκευή στο σπίτι σου θα ελέγχεται εξ αποστάσεως από το smartphone σου, όχι απλά πλησιάζει, αλλά είναι ήδη εδώ! Γιατί πλέον μπορείς να χειρίζεσαι τις οικιακές συσκευές σου, όπως την καφετιέρα και την ηλεκτρική σκούπα, εξ αποστάσεως μέσω smartphone ή tablet. Δες παρακάτω πόσες οικιακές συσκευές μπορείς να ελέγξεις από την

  • 10 μυστικά για δεμένες σάλτσες
    Κουζίνα

    10 μυστικά για δεμένες σάλτσες

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Σε κανέναν δεν αρέσουν τα φαγητά με νερουλές σάλτσες γιατί υστερούν όχι μόνο σε εμφάνιση αλλά κυρίως σε γεύση. Ας δούμε λοιπόν τι μπορούμε να κάνουμε αν κάτι πάει στραβά με τη δική μας σάλτσα. Ο κανόνας λέει πως βράζουμε το φαγητό μας είτε πρόκειται για κάποιο

  • Ζεστό νερό και εξοικονόμηση ρεύματος με έναν «έξυπνο» θερμοσίφωνα
    ARTIFICIAL INTELLIGENCE

    Ζεστό νερό και εξοικονόμηση ρεύματος με έναν «έξυπνο» θερμοσίφωνα

    Ήξερες ότι το ρεύμα που καταναλώνεις για να ζεστάνεις το νερό αποτελεί την τρίτη μεγαλύτερη πηγή επιβάρυνσης των λογαριασμών του ηλεκτρικού; Αντιστοιχεί περίπου στο 10% των χρημάτων που πληρώνεις για ηλεκτρική ενέργεια. Ο συμβατικός ηλεκτρικός θερμοσίφωνας συγκαταλέγεται στις πιο… «αχόρταγες» σε κατανάλωση ρεύματος συσκευές ενώ παράλληλα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποδοτικά. Σίγουρα θα έχεις διαπιστώσει

  • Μούστος και πετιμέζι, τα δώρα του τρύγου
    Κουζίνα

    Μούστος και πετιμέζι, τα δώρα του τρύγου

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ο τρύγος στην πατρίδα μας κάθε χρόνο ξεκινά στα μέσα Αυγούστου και ολοκληρώνεται στις αρχές του φθινοπώρου. Και αμέσως μετά έρχεται εκείνη η γλυκιά ώρα του μούστου, του πετιμεζιού, του κρασιού… Η λέξη μούστος προέρχεται από το λατινικό mustum vinum που σημαίνει «νέο κρασί». Και τι είναι; Ο

  • Ποιες συσκευές κάνουν καλό στην υγεία σου;
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Ποιες συσκευές κάνουν καλό στην υγεία σου;

    Όσο παράξενο και να σου ακούγεται το παραπάνω ερώτημα, είναι αλήθεια πως υπάρχουν συσκευές που κάνουν πολύ καλό στην υγεία. Πρόκειται για συσκευές που έχεις στο σπίτι και επηρεάζουν άμεσα ή έμμεσα την υγεία σου. Αφορούν τη διατροφή και την προσωπική σου φροντίδα.   Συσκευές καθαρισμού αέρα, νερού και επιφανειών Αφυγραντήρας – Ιονιστής Ο αφυγραντήρας

  • Η σημασία του μύλου άλεσης στην παρασκευή ενός τέλειου espresso
    Κουζίνα

    Η σημασία του μύλου άλεσης στην παρασκευή ενός τέλειου espresso

      Το άλεσμα του καφέ ακριβώς πριν την εκχύλισή του, είναι εξαιρετικά σημαντικό για ένα ποιοτικό, γευστικό και αρωματικό φλιτζάνι espresso. Αυτό σημαίνει πως για να πετύχεις το τέλειο αποτέλεσμα χρειάζεται να έχεις κι έναν ποιοτικό μύλο άλεσης. Ένας καλός μύλος άλεσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή του αλεσμένου καφέ στο portafilter της μηχανής και μέγιστη έκθεση

  • Ριζότο με παντζάρια, μους κατσικίσιου τυριού και φουντούκια – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Ριζότο με παντζάρια, μους κατσικίσιου τυριού και φουντούκια – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για το ριζότο 400 γρ. ρύζι για ριζότο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο χοντροσπασμένο με τη φλοίδα 2-3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1 δάφνη 3 γρ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 80 ml λευκό κρασί 900 ml ζωμός λαχανικών 300 γρ. παντζάρια βολβοί 50 ml λευκό βαλσάμικο 50 ml ελαιόλαδο 80 γρ. βούτυρο 60 γρ. παρμεζάνα 80 γρ.

  • Κέικ μαρμπρέ 
    Κουζίνα

    Κέικ μαρμπρέ 

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Υλικά 1 φλ. βούτυρο (250γρ.) 2 φλ. ζάχαρη (400γρ.) 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (420γρ.) 4 αυγά 1 βανιλίνη 1 πρέζα αλάτι 3-4 κ.σ. κακάο (30 – 40γρ.) Λίγο νερό Άχνη ζάχαρη για τη διακόσμηση Ξύσμα από ένα πορτοκάλι     Εκτέλεση Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη

  • Μπισκότα αμυγδάλου με γεύση καφέ και γέμιση σοκολάτας
    Κουζίνα

    Μπισκότα αμυγδάλου με γεύση καφέ και γέμιση σοκολάτας

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Αυτά τα μπισκοτάκια θα κάνουν την καλύτερη εντύπωση ενώ θα συνοδεύσουν τον καφέ με τον καλύτερο τρόπο.   Υλικά (για 20 κομμάτια περίπου) 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γρ. ζάχαρη 250 γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ 1 κρόκο αυγού 1 εσπρέσο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ.

  • Τα μυστικά για το τέλειο σπιτικό ψωμί
    Κουζίνα

    Τα μυστικά για το τέλειο σπιτικό ψωμί

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μαθαίνουμε τα μυστικά του καλού σπιτικού ψωμιού και 4 εύκολες συνταγές για να μας πετυχαίνει πάντα. Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού. Πόσο μάλλον όταν αυτή η ευλογημένη μυρωδιά ξεχύνεται από τον δικό μας φούρνο και κυριεύει το σπίτι ολόκληρο γεμίζοντάς μας προσδοκία και ανυπομονησία

  • Project μετακόμιση: Πώς να ετοιμάσεις τις ηλεκτρικές συσκευές
    HOW TO

    Project μετακόμιση: Πώς να ετοιμάσεις τις ηλεκτρικές συσκευές

      Το να μετακομίζεις, είναι μια έντονη και αξέχαστη εμπειρία. Ακόμα και αν μεταφέρεσαι στο σπίτι των ονείρων σου η μετακόμιση σαν διαδικασία είναι κουραστική και αρκετά αγχωτική. Έχεις να μαζέψεις και να ξεκαθαρίσεις ένα σωρό πράγματα: βιβλία, ρούχα, πιατικά, διακοσμητικά. Και μέσα σε όλα αυτά και τις συσκευές σου, μικρές και μεγάλες. Ακόμα και

  • Μέλι, ένα θαύμα της φύσης!
    Κουζίνα

    Μέλι, ένα θαύμα της φύσης!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το μέλι είναι πολύτιμη τροφή και το πρώτο γλυκαντικό που γνώρισε ο άνθρωπος. To έχει εντάξει στη διατροφή του εδώ και 8.000 χρόνια. Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωσή του είναι πολλά και τεκμηριώνονται μέσα από πλήθος επιστημονικών μελετών.   Πώς παράγεται το μέλι; Το μέλι

  • 5 λόγοι για να επιλέξεις εντοιχιζόμενες συσκευές
    Κουζίνα

    5 λόγοι για να επιλέξεις εντοιχιζόμενες συσκευές

      Η κουζίνα αποτελεί την «καρδιά» του σύγχρονου σπιτιού. Είναι ο χώρος που συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια για να απολαύσει το πρωινό και τα γεύματά της, ή ακόμη και για να μοιραστεί μαγειρεύοντας μερικές στιγμές χαλάρωσης και δημιουργίας. Επομένως, η διαρρύθμισή της θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο εργονομική. Αλλά και το design

  • Κριτσίνια με κουρκουμά, καρότο και φουντούκια
    Κουζίνα

    Κριτσίνια με κουρκουμά, καρότο και φουντούκια

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Υλικά 400 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. γεμάτη κουρκουμά 125 γρ. σπορέλαιο 170 γρ. μπίρα 100 γρ. φουντούκια 1 καρότο μεγάλο τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 5-6 κ.σ. μαυροσούσαμο

  • Μικροσυσκευές κουζίνας για υγιεινό μαγείρεμα
    Κουζίνα

    Μικροσυσκευές κουζίνας για υγιεινό μαγείρεμα

      Η κουζίνα είναι πραγματικά το σημείο που ξεκινάει και τελειώνει η υγιεινή διατροφή. Αν δεν υπάρχουν οι κατάλληλες συσκευές, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα απογοητευτείς και θα καταφύγεις στις πιο απλές και συνήθως λιγότερο υγιεινές διατροφικές επιλογές όπως το “fast food”, ή στην αγορά παρασκευασμένου γεύματος από το σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, η συχνή

  • Πλύνε και στέγνωσε εύκολα τα κλινοσκεπάσματα
    HOW TO

    Πλύνε και στέγνωσε εύκολα τα κλινοσκεπάσματα

    Το πλύσιμο των κλινοσκεπασμάτων δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται. Για  την ακρίβεια, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι τόσο εύκολο όσο και το πλύσιμο των ρούχων. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή σε ορισμένα πράγματα, όπως π.χ. στα σύμβολα πλύσης. Παρακάτω θα βρεις όλα όσα πρέπει να προσέχεις, ώστε να πετυχαίνεις κάθε φορά εύκολο,

  • Ζυμαρικά με μελιτζάνα και ψητά ντοματίνια – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Ζυμαρικά με μελιτζάνα και ψητά ντοματίνια – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες 3 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε κύβους 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι – πιπέρι Για τα ντοματίνια 1 κιλό ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βαλσάμικο ξίδι 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 3-4 κλωναράκια θυμάρι Αλάτι-πιπέρι Για τα ζυμαρικά 500 γρ. ζυμαρικά σέλινο (tortiglioni) 2 κ.σ. ελαιόλαδο

  • Smoothie με αβοκάντο, ακτινίδιο, σπανάκι και λάιμ
    Κουζίνα

    Smoothie με αβοκάντο, ακτινίδιο, σπανάκι και λάιμ

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Καταπράσινο και πολυβιταμινούχο, άκρως αντιοξειδωτικό, αποτοξινωτικό αλλά και νόστιμο, αυτό το smoothie σε χορταίνει και σε γεμίζει υγεία και ενέργεια.   Υλικά (για 2 άτομα) 1 αβοκάντο καθαρισμένο σε κυβάκια 2 ακτινίδια καθαρισμένα σε φέτες 2 κρεμμυδάκια μαζί με το τρυφερό πράσινο μέρος σε ροδέλες 10 κλαδάκια μαϊντανό

  • Πικάντικο κοτόπουλο με ρύζι
    Κουζίνα

    Πικάντικο κοτόπουλο με ρύζι

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε μεγάλες μπουκιές 50 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. πάστα κάρυ 1 φλιτζάνι κρασί λευκό Αλάτι, πιπέρι 400 γρ. ρύζι μπασμάτι Μαϊντανό ή κόλιανδρο ψιλοκομμένο

  • Χρησιμοποίησε γνήσια μελάνια και toner στον εκτυπωτή σου
    Γραφείο

    Χρησιμοποίησε γνήσια μελάνια και toner στον εκτυπωτή σου

    Ο εκτυπωτής αποτελεί ένα από τα πιο χρήσιμα εργαλεία του γραφείου σου. Είναι σημαντικό να τον φροντίζεις με τον καλύτερο τρόπο, για να μπορείς να απολαμβάνεις για πολλά χρόνια τις υπηρεσίες του. Η καλύτερη φροντίδα για τον εκτυπωτή σου, είναι να τον χειρίζεσαι σύμφωνα με τις οδηγίες που ορίζει ο κατασκευαστής του. Δεν έχουν όλοι

  • Πλύσιμο, στέγνωμα, σιδέρωμα γρήγορα και αποτελεσματικά
    HOW TO

    Πλύσιμο, στέγνωμα, σιδέρωμα γρήγορα και αποτελεσματικά

    Ποια από τις οικιακές εργασίες σε ταλαιπωρεί περισσότερο; Αν υπήρχε ένα μαγικό τζίνι που θα μπορούσε να σε απαλλάξει από κάποια από αυτές, ποια θα του ανέθετες; Καλύτερα να φυλάξεις την ευχή σου για κάτι πιο σημαντικό. Γιατί τις παραπάνω δουλειές μπορείς να τις κάνεις εσύ γρήγορα, εύκολα και αποτελεσματικά.   Πλύσιμο: Τα 5 σημεία

  • 10+1 μυστικά για τέλειο πιλάφι
    Κουζίνα

    10+1 μυστικά για τέλειο πιλάφι

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το πιλάφι είναι ένας ξεχωριστός και πολυεθνικός τρόπος μαγειρέματος του ρυζιού, σχετικά απλός. Όμως για να πετύχει θέλει τον τρόπο του και δεν εξαρτάται από μία, αλλά από πολλές παραμέτρους.     Το πιλάφι εκτός από την ελληνική, το συναντάμε σε πολλές κουζίνες του κόσμου, όπως της Μέσης

  • Διάλεξε το κατάλληλο σύστημα σιδερώματος και σιδέρωσε σαν επαγγελματίας
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Διάλεξε το κατάλληλο σύστημα σιδερώματος και σιδέρωσε σαν επαγγελματίας

    Κάθε έρευνα αγοράς έχει τις δυσκολίες της. Ειδικά σε ό,τι αφορά την επιλογή του κατάλληλου συστήματος σιδερώματος ατμού, τα πράγματα δυσκολεύουν ακόμη περισσότερο. Αυτό είναι πολύ λογικό, αφού υπάρχουν πολλές επιλογές σε συσκευές σιδερώματος και τα διαφορετικά χαρακτηριστικά που τις συνοδεύουν. Μάλιστα, πολλοί καταναλωτές μπερδεύονται σχετικά με το αν πρέπει να επιλέξουν ένα σύστημα σιδερώματος

  • Τσιπούρα με σαλάτα μπριάμ – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Τσιπούρα με σαλάτα μπριάμ – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για το ψάρι 2 τσιπούρες μικρές φιλεταρισμένες 6 κ.σ. ελαιόλαδο Ψιλοκομμένο δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. κιτρινόριζα 1 κ.γ. κόλιανδρο Ξύσμα από 1/2 λεμόνι Αλάτι – πιπέρι Για τη σαλάτα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μεγάλο κολοκύθι 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη πιπεριά 6 κ.σ. ελαιόλαδο Μαϊντανό ψιλοκομμένο Δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 κ.σ. ρίγανη ψιλοκομμένη Ξύσμα

  • Οι must μικροσυσκευές για τη φοιτητική κουζίνα
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Οι must μικροσυσκευές για τη φοιτητική κουζίνα

    Τα σνακ, ο καφές και τα κάθε λογής ροφήματα είναι «σήμα κατατεθέν» της φοιτητικής ζωής. Σε βοηθούν να ξεκινάς κάθε πρωί την ημέρα σου με ευεξία και καλή διάθεση. Σου «κρατούν συντροφιά» στο διάβασμα ενώ προσφέρουν χαλάρωση έπειτα από μία κουραστική ημέρα στη σχολή. Επομένως, αν φέτος ξεκινάς τις σπουδές σου μακριά από το πατρικό,

  • Τοστ με ντομάτα και ανθότυρο
    Κουζίνα

    Τοστ με ντομάτα και ανθότυρο

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Αν μας τελειώσει το ψωμί του τοστ, τόσο το καλύτερο! Φτιάχνουμε σάντουιτς με φρυγανισμένες φέτες από ψωμί χωριάτικο.   Υλικά 2 λεπτές φέτες ψωμί χωριάτικο Ανθότυρο κομμένο σε λεπτές φέτες ή φρέσκια μοτσαρέλα ή μανούρι Λίγη ντομάτα σε λεπτές φέτες Λίγο ελαιόλαδο Μερικά φυλλαράκια βασιλικού (προαιρετικά) Αλάτι Εκτέλεση

  • Τοστ με φιστικοβούτυρο, μέλι και μπανάνα
    Κουζίνα

    Τοστ με φιστικοβούτυρο, μέλι και μπανάνα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ξεφεύγουμε από το ζαμπόν τυρί κι ετοιμάζουμε ένα αλλιώτικο θρεπτικό τοστ με σπιτικό φιστικοβούτυρο, μέλι και μπανάνα.   Υλικά 2 φέτες ψωμί για τοστ πολύσπορο ή ολικής άλεσης 2 κ. σ. γεμάτες φιστικοβούτυρο σπιτικό 1 κ. γ. μέλι 1 μπανάνα ώριμη σε φέτες   Εκτέλεση Φρυγανίζουμε τις φέτες

  • Σινάπι όπως μουστάρδα
    Κουζίνα

    Σινάπι όπως μουστάρδα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Τι κοινό έχουν ένα πιάτο βραστές βρούβες, μια κουταλιά σιναπόσπορος κι ένα βαζάκι μουστάρδα; Μα όλα προέρχονται από το ίδιο φυτό. Το σινάπι είναι ένα φυτό που βρίσκεται αυτοφυές στην Ελλάδα σχεδόν σε όλους τους αγρούς και δεν είναι άλλο από τη γνωστή μας βρούβα με τα χαρακτηριστικά

  • Φρούτα και λαχανικά στην παιδική διατροφή
    Κουζίνα

    Φρούτα και λαχανικά στην παιδική διατροφή

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Τα φρούτα και τα λαχανικά δυστυχώς δεν είναι η πρώτη διατροφική επιλογή των παιδιών. Όμως αυτό δεν είναι δικαιολογία για κανέναν. Υπάρχει άραγε τρόπος να τα ενθαρρύνουμε ώστε να τρώνε περισσότερα; Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ένα από τα προβλήματα που απασχολούν τους γονείς όσον αφορά τη

  • Ταρτάκια με γιαούρτι, φέτα και ντοματίνια – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Ταρτάκια με γιαούρτι, φέτα και ντοματίνια – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τα ταρτάκια 200 γρ. γιαούρτι 3 αυγά 4-5 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένες 150 γρ. φέτα (όχι πολύ αλμυρή) 60 γρ. παρμεζάνα 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κ.σ. μπέικιν παουτερ 10-12 φύλλα μέντα και βασιλικό ψιλοκομμένα 12-15 ντοματίνια κομμένα σε φέτες Αλάτι-πιπέρι Λίγο γάλα (προαιρετικά)   ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ     Ανακατεύω

  • IFA 2019: Η Philips καινοτομεί με τη σκούπα Stick 3 σε 1!
    EVENTS & HAPPENINGS

    IFA 2019: Η Philips καινοτομεί με τη σκούπα Stick 3 σε 1!

      Η Philips παρουσιάζει τη σκούπα stick Philips Series 8000 Aqua. Μια καινοτόμο 3 σε 1 συσκευή που διευκολύνει αφάνταστα την καθαριότητα του σπιτιού λειτουργώντας σαν σκούπα, σαν σκουπάκι και σαν παρκετέζα μαζί. Επειδή μόνο του σκούπισμα δεν φτάνει για να αφαιρεθεί όλη η σκόνη και η βρωμιά από τα δάπεδα, η Philips 8000 Aqua,

  • IFA 2019: Λευκές συσκευές που ξεχωρίσαμε
    EVENTS & HAPPENINGS

    IFA 2019: Λευκές συσκευές που ξεχωρίσαμε

    Εκτός από τις παραδοσιακές κατηγορίες τεχνολογίας που συναντά κάποιος στους εκθεσιακούς χώρους των εταιρειών στην IFA 2019, μεγάλο χώρο καταλαμβάνουν οι συσκευές  που ονομάζουμε «λευκές»  όπως κουζίνες, πλυντήρια, σκούπες και όχι μόνο. Παρακάτω παραθέτουμε μερικές που ξεχωρίσαμε ξεκινώντας από τον εκθεσιακό χώρο της Samsung.   Samsung Dual Cook Εκτός από το μοδάτο και αρθρωτό ψυγείο