【お買い得!!】【プロフェッショナルセット】80年の伝統を受け継ぐフラッグシップモデル「CLASSIC」 SIN035PS【納期目安:2週間】 GAGGIA-エスプレッソマシン

since 2005/3/24
【お買い得!!】【プロフェッショナルセット】80年の伝統を受け継ぐフラッグシップモデル「CLASSIC」 SIN035PS【納期目安:2週間】 GAGGIA-エスプレッソマシン よくある質問

【お買い得!!】【プロフェッショナルセット】80年の伝統を受け継ぐフラッグシップモデル「CLASSIC」 SIN035PS【納期目安:2週間】 GAGGIA-エスプレッソマシン


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●★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
●【とてもお買い得なスターターセット(下記11点)】
●タンパー:金属製プロ仕様の本格的タンパー。美味しいエスプレッソを抽出するために必要不可欠なバリスタツール。
●タンパーマット:タンピングの際、フィルターを固定し衝撃を抑える為のマット。タンパーはマットなしでは正しいタンピングは難しく、また直接テーブルにホルダーを置くと傷が付きます。ラバー製のタンパーマットを使用することで滑らない安定したタンピングが行えます。
●タンプボックス:コーヒーカス捨て容器。抽出後のフィルターに詰まったコーヒーカスは圧縮されていて、簡単に取り出せません。そのため力を加える必要があります。従ってしっかりした容器が不可欠です。
●ピッチャー:ミルクを泡立てる為のステンレス製ピッチャー。フォーミング作業は時間との戦いで美味しいフォームミルクは温度が65℃以内に完成することがコツです。そのため使用するカップの容量より少し多めのミルクを使い、適温が敏感にわかりやすいステンレス製がオススメです。又、注ぎ口があるので特にテラアートしたい方には不可欠です
●ショットグラス:抽出量を計るための計量グラス。(10~90)気温や湿度、豆の状態によりマシンの設定は同じでも抽出されるエスプレッソは変わります。そのためにショットグラスで正確なエスプレッソの抽出量を確認することが重要です
●豆ストロング【ローマスタイル】 200g
●Strongはアジア産ロブスタ豆配合:イタリアンエスプレッソの独特な味・風味を提供。ラテにはこれ!
●豆マイルド【ミラノスタイル】 200g
●Mildは100%アラビカ豆で、ルンゴとアメリカーノとして。
●デミタスカップ&ソーサー2客
●カプチーノカップ&ソーサー2客
●ボトムレスフィルターホルダー:フォルダ―の底面を無くしたことで、より香り高いエスプレッソの抽出が可能です。Classic付属のフィルターホルダ―より技術が必要となります。
●エプロン
●★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
●本体:SIN035
●セミオートマシンの元祖がGaggia
●80年の伝統を受け継ぐフラッグシップモデル
●これこそがGAGGIA!
●パーフェクトクレマデバイス(ONLY GAGGIA):クレマフィルターとセットで使用することで、簡単にクレマが立ちます
●3ウェイバルブ:バックフラッシュを利用しコーヒーカスの余分な水分を除去し同時に内部のクリーニングを行います
●プロフェッショナルフィルターホルダ―:プロ仕様の58mmフィルターホルダー
●15気圧保証:イタリア基準の15気圧で、本場のエスプレッソを抽出します
●ポッド用フィルター:クレマフィルターシングルで、コーヒーポッドの使用が可能
●回転するスチームノズル:スチームノズルが360度回転することにより、ミルクをより泡立てやすくなります
●ステンレススチールボディ(ONLY GAGGIA):ボディにステンレススチールを採用
●電圧:100V
●消費電力:1250W
●電源:50/60Hz
●本体材料:ステンレス
●サイズ(幅×高さ×奥行):230×380×240mm
●重量:8kg
●水タンク容量:2.1L
●ポンプ圧力:15気圧
●ボイラー:アルミニウム
●付属品:プロフェッショナルフィルターホルダー/プロフェッショナルフィルター/クレマフィルターシングル(コーヒーポット)/クレマフィルターダブル/クリーニングフィルター/パーフェクトクレマデバイス/その他多数
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。
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●JANコード:4571255391268
調理家電>コーヒーメーカー>エスプレッソメーカー>GAGGIASIN035PS
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消費カロリー計算
資料館

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栄養素とカロリーの過不足を計算
管理人は野菜好きで、ヘルシーな食生活をしているつもりでしたが、 40歳を超えて、骨密度が平均より低いと言われ、栄養の不足が気になり始めました。
ここでは、1日の食事を入力すると、ダイエット目的のカロリーだけでなく、 栄養素の過不足も計算します。
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何を食べるのを減らせばいいかわかる
カロリーやコレステロールなど、多すぎては困るものもあります。
あなたが食べたどの食品がカロリーが高いのか、栄養・カロリー計算の結果画面でわかるように表示します。
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簡単入力:スーパーの売場の分類
栄養計算/カロリー計算の基礎になる「食品成分表」の分類では、日常の料理の感覚の分類と 合わない分類もあります。ここでは、スーパーの売場感覚で食品を分類します。
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栄養とカロリー計算の参考にしているデータ
厚生労働省「日本人の食事摂取基準」

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推奨量を決定した根拠や計算式は、HPよりもこちらの本に詳しく記述されています。

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成分表の書籍の中では字が大きいので、老眼には重宝しています。
また、調理による重量変化率は、この本を参考にしています。

文部科学省「日本食品標準成分表」
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揚げ物と炒め物の油の量は、この書籍を参考にしています。(発行2007.2月)

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別ページにおすすめリンク集にありますので、参考にしてみて下さいね。

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【免責事項】
当サイトの利用によって生じたあらゆる損害に関して、当サイトは一切の責任を負いません。
病気のために当サイトをご使用の方は、摂取内容をプリントアウトするとか、食事内容をデジカメで撮る等して、食事内容を、かかりつけの病院の栄養相談でご確認下さい。
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