Η τεχνολογία στην κουζίνα

Ιμάμ Μπαϊλντί
Κουζίνα

Ιμάμ Μπαϊλντί

    Από την Ιωάννα Σταμούλου     Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που φτιάχνουμε μόνο με τις καλύτερες καλοκαιρινές μελιτζάνες και ντομάτες. Για να γίνει «μέλι» εκτός από τα καλύτερα υλικά εποχής χρειάζεται να σοτάρουμε υπομονετικά τα κρεμμύδια και να ψήσουμε καλά τις μελιτζάνες.   Υλικά (για 4 άτομα) 8 μελιτζάνες στενόμακρες 6 μεγάλα κρεμμύδια,…

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟ ΠΑΝΤΟΥ

  • Ιμάμ Μπαϊλντί
    Κουζίνα

    Ιμάμ Μπαϊλντί

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που φτιάχνουμε μόνο με τις καλύτερες καλοκαιρινές μελιτζάνες και ντομάτες. Για να γίνει «μέλι» εκτός από τα καλύτερα υλικά εποχής χρειάζεται να…

  • Γαρίφαλο, οι ευεργετικές του ιδιότητες
    Κουζίνα

    Γαρίφαλο, οι ευεργετικές του ιδιότητες

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Λέγεται γαρίφαλο ή μοσχοκάρφι. Όπως κι αν το λέμε είναι ένα από τα αγαπημένα μας μπαχαρικά. Δίνει υπέροχο άρωμα στο φαγητό ενώ προσφέρει πολλαπλά οφέλη στην…

  • Καλοκαιρινή Φασίνα
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Καλοκαιρινή Φασίνα

    Έφτασε η εποχή του χρόνου που αισθάνεσαι την ανάγκη για ανανέωση. Ο χειμώνας φέτος ήταν μεγάλος. Κρύο, βροχή και λίγο χιόνι ήταν το σκηνικό που επικρατούσε τους τελευταίους τουλάχιστον έξι…

  • Σπιτικό παγωτό
    Κουζίνα

    Σπιτικό παγωτό

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Δεν είναι δύσκολο να φτιάξουμε μόνοι μας παγωτό με σπιτική συνταγή, αγνά υλικά και να έχει την αγαπημένη μας γεύση:  κρέμα, μπισκότο, σοκολάτα και φιστίκι. Παγωτό…

  • Halo: Αναμένεται διαθεσιμότητα για PC
    Gaming News

    Halo: Αναμένεται διαθεσιμότητα για PC

    Η είδηση αυτή ξάφνιασε και ταυτόχρονα χαροποίησε πολλούς και ειδικά τους PC Gamers. Έχουν περάσει σχεδόν 15 χρόνια, δύο γενιές κονσολών από την τελευταία φορά που υπήρχε η δυνατότητα να…

  • Διάλεξε δώρο για τη γιορτή του πατέρα
    EVENTS & HAPPENINGS

    Διάλεξε δώρο για τη γιορτή του πατέρα

    Πολλοί μπαμπάδες παραπονιούνται πως η πατρική συνεισφορά στην οικογένεια δεν αναγνωρίζεται όπως θα έπρεπε, ενώ συνήθως η προσοχή στρέφεται στον μητρικό ρόλο. Στην πραγματικότητα όμως κανείς δεν θα μπορούσε να…

  • Επισκευή ή αντικατάσταση συσκευής;
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Επισκευή ή αντικατάσταση συσκευής;

    Ένα ίσως περίεργο αλλά εν μέρει κατανοητό χαρακτηριστικό μας , είναι ότι δενόμαστε πολύ με συγκεκριμένα αντικείμενα. Το σπίτι, το αυτοκίνητο αλλά και οι οικιακές συσκευές όπως πλυντήριο ή κουζίνα,…

  • Γνώρισε το κιτρικό οξύ
    Κουζίνα

    Γνώρισε το κιτρικό οξύ

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Το βρίσκουμε στο ράφι με τα μπαχαρικά στο σούπερ μάρκετ. Είναι μια λευκή σκόνη που πωλείται σε φακελάκια ή διάφανα μπουκαλάκια. Το συναντάμε, όχι πολύ συχνά,…

  • Μπριζολάκια χοιρινά πικάντικα
    Κουζίνα

    Μπριζολάκια χοιρινά πικάντικα

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Υλικά (για 6 άτομα) 2 κιλά μπριζολάκια χοιρινά από λαιμό (χωρίς κόκαλο) 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.σ. μουστάρδα σε σκόνη 1 κ.σ. τζίντζερ ξερό Αλάτι…

  • Μπέργκερ μοσχαρίσια
    Κουζίνα

    Μπέργκερ μοσχαρίσια

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Υλικά 1 κιλό κιμά από σπάλα με το λιπάκι του (περασμένος 1 φορά από τη μηχανή) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. σόγια σος…

  • E3 2019: Οι ανακοινώσεις της Nintendo
    Gaming News

    E3 2019: Οι ανακοινώσεις της Nintendo

    Το φετινό E3 Nintendo Direct είχε πολλές εκπλήξεις για τους κατόχους Nintendo Switch. Aνακοινώσεις νέων παιχνιδιών, τους επόμενους DLC characters για το Super Smash Bros. Ultimate, ενώ είδαμε για πρώτη…

  • Ε3 2019: Next Horizon Gaming, οι ανακοινώσεις της AMD
    Gaming News

    Ε3 2019: Next Horizon Gaming, οι ανακοινώσεις της AMD

    Στο επίκεντρο των gaming ανακοινώσεων στην E3 2019, η AMD αποκάλυψε περισσότερες πληροφορίες για τις νέες της κυκλοφορίες. Συγκεκριμένα μίλησε για τους νέους επεξεργαστές Ryzen 3000 αλλά και για τις…

  • E3 2019: Οι ανακοινώσεις της Square Enix
    Gaming News

    E3 2019: Οι ανακοινώσεις της Square Enix

    H συνέντευξη Τύπου της Square Enix στην Ε3 2019 ήταν ένα πλούσιο σόου γεμάτο με ανακοινώσεις και trailers για νέα και επερχόμενα παιχνίδια. Παρακάτω θα βρεις τις πιο σημαντικές ανακοινώσεις…

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Φοιτητικό Σπίτι

Φοιτητικό σπίτι: Συμβουλές για να επιλέξεις πλυντήριο ρούχων και για οικονομική χρήση του
HOW TO

Φοιτητικό σπίτι: Συμβουλές για να επιλέξεις πλυντήριο ρούχων και για οικονομική χρήση του

  Αν πέρασες σε μία σχολή ΑΕΙ, ή ΑΤΕΙ μακριά από το πατρικό σου, σίγουρα το πρώτο που σκέφτεσαι είναι η γεύση ανεξαρτησίας που θα ζήσεις από φέτος και η νέα συναρπαστική «σελίδα» από εμπειρίες και γνωριμίες που ανοίγεται μπροστά σου. Αποχαιρετώντας όμως το σπίτι που μεγάλωσες, αποχαιρετάς και την καθημερινή φροντίδα που απολάμβανες όλα…