Η τεχνολογία στην κουζίνα
Τραχανάς με λουκάνικο και κρέμα φέτας
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η ρουστίκ απόλαυση μιας κλασσικής σούπας τραχανά που εδώ «στολίζεται» με κρέμα φέτας και τραγανό λουκάνικο. Υλικά για 4 άτομα 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας βούτυρο αγελαδινό 1 φλιτζάνι ξινό τραχανά 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 πράσο σε φέτες 1 καρότο ξυσμένο 1 κουτ. σούπας…
ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟ ΠΑΝΤΟΥ
3 λόγοι για να βάλεις έναν καφεκόπτη στην κουζίνα σου
Αν είσαι coffee lover και θέλεις να απογειώσεις το άρωμα και τη γεύση σε κάθε φλιτζάνι που πίνεις, τότε πρέπει οπωσδήποτε να βάλεις στην κουζίνα σου ένα μύλο άλεσης κόκκων…
Σούπα φάβας πικάντικη
Από την Ιωάννα Σταμούλου Θα τη φτιάξουμε με φάβα ή με κίτρινη φακή και διάφορα λαχανικά. Θα της δώσουμε ένταση με μπαχαρικά και θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά…
Παντζαρόσουπα
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το χρώμα της θα σε ενθουσιάσει, η γεύση της θα σε συναρπάσει. Υλικά 300γρ. παντζάρια καθαρισμένα (μόνο τους βολβούς), σε μεγάλα κομμάτια 2 κ.σ ελαιόλαδο 1…
Το μαγείρεμα γίνεται πιο εύκολο και γρήγορο
Σίγουρα δεν έχεις χρόνο για χάσιμο. Με τους ρυθμούς του σύγχρονου τρόπου ζωής, ο χρόνος έχει αναδειχθεί σε πολύτιμο αγαθό. Συνεπώς, η εξοικονόμηση χρόνου σε κάθε ασχολία μας είναι ανεκτίμητη.…
Πέντε χρήσιμα tips και tricks για το iOS 14
Ακόμα και αν δεν έχεις στην κατοχή σου κάποια από τα τελευταία iPhone ή τα τελευταία iPad, ένα από τα θετικά του οικοσυστήματος της Apple είναι ότι όλες οι iOS…
Ένα ολόκληρο μενού μόνο με 5-6 υλικά
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ετοιμάζουμε ένα ολόκληρο μενού με εύκολες συνταγές που η καθεμιά απαιτεί 5-6 εύκολα υλικά που βρίσκονται σχεδόν πάντα στο ντουλάπι και το ψυγείο μας. Galette με…
Γνώρισε τις νέες ενεργειακές κλάσεις και τις καινούριες «ετικέτες»
Αν συμβουλεύεσαι τις ενεργειακές «ετικέτες» όταν αγοράζεις ηλεκτρικές συσκευές, τότε σίγουρα ξέρεις ότι σε όσο υψηλότερη ενεργειακή κλάση κατατάσσεται ένα προϊόν, τόσο λιγότερο ρεύμα καταναλώνει. Επίσης θα γνωρίζεις ότι, σχεδόν…
Gaming: PC versus Console
Με την έλευση της νέας γενιάς κονσολών (XBOX Series S/X και PlayStation 5) ήρθε ξανά στην επιφάνεια μία παλιά «κόντρα» μεταξύ αυτών που υποστηρίζουν πώς το gaming ως συνολική εμπειρία…
CES 2021: Τεχνολογία χωρίς εμπόδια, καινοτομίες για μεγαλύτερη προσβασιμότητα
Η ευαισθησία και η παρακίνηση για να δοθούν ίσες ευκαιρίες στα άτομα με αναπηρίες οδήγησαν τις εταιρείες τεχνολογίας να βρουν ακόμη περισσότερους τρόπους ώστε η τεχνολογία να είναι προσβάσιμη για…
Χοιρινό Φρικασέ – Κουζίνα: Μαζί με τον Ανδρέα και την Ελένη
ΥΛΙΚΑ Για το χοιρινό 100 γρ. ελαιόλαδο 1 ½ κιλό χοιρινό λαιμό κομμένο σε μερίδες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο στη χοντρή μεριά του τρίφτη 4 σκελίδες σκόρδο…
Ρομποτικές σκούπες: Σπίτι πάντοτε καθαρό χωρίς τον παραμικρό κόπο!
Με μία ρομποτική σκούπα μπορείς να «απελευθερώσεις» προσωπικό χρόνο από την καθαριότητα του σπιτιού, για να χαλαρώσεις ή να ασχοληθείς με τους δικούς σου, με τη σιγουριά ότι το πάτωμα…
CES 2021: Gaming
Αν και η CES δεν σχετίζεται ιδαίτερα με το gaming, υπήρξαν δύο ανακοινώσεις του παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ορίζοντας κυκλοφορίας παιχνιδιών του PlayStation 5 Κατά τη διάρκεια της CES 2021,…
Lenovo ThinkPad X1 Fold: Έρχεται για να αλλάξει τον τρόπο που βλέπεις τους υπολογιστές!
Περισσότερο από ένα χρόνο μετά την αρχική του αποκάλυψη, η Lenovo είναι πλέον έτοιμη να φέρει κοντά σου το επαναστατικό laptop/ tablet ThinkPad X1 Fold, με στόχο να αλλάξει για…
The Game Awards 2020: Τα καλύτερα video games της χρονιάς
Όπως οι σινεφίλ περιμένουν πως και πως τα Όσκαρ κάθε Φλεβάρη, έτσι και οι K-mers περιμένουν κάθε Δεκέμβρη τα "The Game Awards", όπου ανακοινώνονται τα καλύτερα παιχνίδια κάθε χρονιάς. Βέβαια,…
Καθαριότητα και οργάνωση σπιτιού μετά τις γιορτές
Οι γιορτές τελείωσαν και ήρθε η ώρα να επανέλθουμε σιγά σιγά στην καθημερινότητά μας. Ωραία τα στολίδια, ωραία τα τραπέζια, τα γλυκά και οι μαγειρικές με τα αγαπημένα μας πρόσωπα…
Συνταγές που μιλάνε στην καρδιά μας ιταλικά
Από την Ιωάννα Σταμούλου Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα ιταλικής κουζίνας που κάθε χρόνο γιορτάζεται στις 17 Ιανουαρίου, μαγειρέψαμε 4 εμβληματικές ιταλικές συνταγές που μιλάνε και στη δική μας ελληνική…
CES 2021: Πρόσβαση στην τεχνολογία για όλους
Για ακόμα μία χρονιά, η μεγαλύτερη ετήσια έκθεση τεχνολογίας στον κόσμο είχε να μας «δείξει» πολλές καινοτομίες, οι οποίες επικεντρώνονται στο να καταστήσουν δυνατή για όλους τους ανθρώπους, ανεξαρτήτως ικανοτήτων…
Τραχανάς με λουκάνικο και κρέμα φέτας
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η ρουστίκ απόλαυση μιας κλασσικής σούπας τραχανά που εδώ «στολίζεται» με κρέμα φέτας και τραγανό λουκάνικο. Υλικά για 4 άτομα 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ.…
Κεφτέδες χωρίς κρέας
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αγαπημένο ορεκτικό οι κεφτέδες που με τη συνοδεία κάποιας σαλάτας ή άλλης γαρνιτούρας μετατρέπονται σε κυρίως πιάτο. Οι συγκεκριμένοι είναι μια νόστιμη εναλλακτική πρόταση, αφού δεν…
CES 2021: H AMD ανακοίνωσε τους mobile επεξεργαστές Ryzen 5000
Τη δίψα του κοινού για πληροφορίες σχετικά με τους νέους επεξεργαστές της για το 2021 ικανοποίησε στην παρουσίαση που έγινε στο πλαίσιο της CES 2021 η Lisa Su, CEO της…
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Φοιτητικό Σπίτι
Ψηστιέρα – Τοστιέρα, πολύτιμος βοηθός στη φοιτητική κουζίνα
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η must have συσκευή στο σπίτι του φοιτητή για τοστάκια, σάντουιτς και όχι μόνο. Η τοστιέρα είναι η απαραίτητη συσκευή που συναντάμε σε κάθε σπίτι και σπάνια αποθηκεύουμε σε ντουλάπι. Δεν υπάρχει άλλωστε λόγος να τοποθετείς σε ντουλάπι κάτι που χρησιμοποιείς καθημερινά. Για τον ίδιο λόγο η τοστιέρα…
