Η τεχνολογία στην κουζίνα

Γρανίτα καρπούζι – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
CHEF ΣΤΗΝ ΠΡΙΖΑ

Γρανίτα καρπούζι – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 125 ml νερό 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κιλό & 300 γρ. καρπούζι 20 γρ. τζίντζερ 5-6 φύλλα δυόσμου Χυμό από 1/2 λεμόνι   ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετείς ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, ρίχνεις μέσα τη ζάχαρη και το νερό και σιγοβράζεις για 5-6 λεπτά. Μόλις γίνει ένα πηχτό σιρόπι, αφαιρείς…

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟ ΠΑΝΤΟΥ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Internet of Things (IoT)

Τα τεχνολογικά trends του 2018
ARTIFICIAL INTELLIGENCE

Τα τεχνολογικά trends του 2018

Κάθε χρονιά έρχεται με τις δικές της τεχνολογικές τάσεις που σταδιακά καθιερώνονται. Για παράδειγμα, πέρυσι είδαμε ολοένα και περισσότερα smartphones να υιοθετούν αισθητήρα δαχτυλικού αποτυπώματος ενώ καθιερώνονται σταδιακά και οι οθόνες με λεπτότερα περιθώρια, οι λεγόμενες bezel-less. Ας δούμε ποιες είναι οι τεχνολογικές τάσεις που αναμένονται το 2018. Τεχνητή Νοημοσύνη   Η τεχνητή νοημοσύνη αναμένεται…