| 

πώς να μην κλαίω όταν καθαρίζω κρεμμύδια

  • Πώς να προετοιμάσεις κρεμμύδια για μαγείρεμα χωρίς δάκρυα!
    Κουζίνα

    Πώς να προετοιμάσεις κρεμμύδια για μαγείρεμα χωρίς δάκρυα!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μετά το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι, το κρεμμύδι είναι το πιο πολυχρησιμοποιημένο συστατικό των συνταγών μαγειρικής και το πλέον αγαπητό, αφού δίνει γλύκα στα φαγητά και «σώμα» στις σάλτσες μας. Όποιος αγαπά «παιδεύει», όμως, γι’ αυτό το κρεμμύδι μας κάνει και κλαίμε όταν το καθαρίζουμε. Υπάρχει