| 

διατροφική αξία σταφίδας

  • Κορινθιακή σταφίδα, το superfood της διπλανής πόρτας
    Κουζίνα

    Κορινθιακή σταφίδα, το superfood της διπλανής πόρτας

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η μαύρη σταφίδα είναι ένας 100% ελληνικός διατροφικός θησαυρός, με πλήθος αρετών που δυστυχώς δεν γνωρίζουν όλοι. Εκ πρώτης όψεως φαίνεται μικρή κι όχι ιδιαίτερα ελκυστική στο μάτι, με μαύρη ρυτιδιασμένη επιδερμίδα. Όμως η σταφίδα είναι ένα προϊόν τεράστιας διατροφικής αξίας, ένα πραγματικό super food. Συχνά συγκαταλέγεται στους