| 

εύκολη συνταγή τυρόπιτας

  • Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ
    Κουζίνα

    Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Πανεύκολη πίτα, ζουμερή στο εσωτερικό και τραγανή απ’ έξω. Στον φούρνο ατμού γίνεται ακόμα καλύτερη! Υλικά για ένα ταψί διαστ. 25Χ35εκ. 12 φύλλα κρούστας 500 γρ. φέτα βαρελίσια αιγοπρόβεια 200 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 500 ml γάλα 4 αυγά μέτρια ή 3 μεγάλα     Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον

  • Στριφτή Τυρόπιτα – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
    CHEF ΣΤΗΝ ΠΡΙΖΑ

    Στριφτή Τυρόπιτα – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα

    ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι Για τη γέμιση 500 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 2 αυγά 2 κρόκους 2 κ.γ. ρίγανη ξερή 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι