| 

κανελόνια με κιμά

  • Ζυμαρικά φούρνου
    Κουζίνα

    Ζυμαρικά φούρνου

        Από την Ιωάννα Σταμούλου       Μαγειρεύουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά στο φούρνο χρησιμοποιώντας λαζάνια, κανελόνια και κοχύλια. Πιο comfort και γιορτινό δεν έχει…   Λαζάνια με κοτόπουλο, μανιτάρια και μοτσαρέλα Για τα λαζάνια 1 πακέτο λαζάνια που δεν θέλουν βράσιμο 400γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλο σε μπουκίτσες 500γρ. μανιτάρια σε λεπτές

  • Κανελόνια με κιμά – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
    CHEF ΣΤΗΝ ΠΡΙΖΑ

    Κανελόνια με κιμά – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα

    ΥΛΙΚΑ Για τον κιμά 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 1/2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό έτοιμη σάλτσα ντομάτας 1 πρέζα ζάχαρη 1 καρότο, ψιλοκομμένο 250 γρ. κανελόνια Για την μπεσαμέλ 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 600 ml γάλα 140 γρ. γκούντα τριμμένο 140 γρ. παρμεζάνα τριμμένη ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ