| 

Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα

  • Μαγειρεύοντας με ταχίνι
    Κουζίνα

    Μαγειρεύοντας με ταχίνι

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Το ταχίνι δεν είναι μόνο μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, μέταλλα και βιταμίνες. Είναι κι ένα πρώτης τάξεως υλικό για τα φαγητά και τα γλυκά μας που αυτή τη φορά έχουν ανατολίτικη επίγευση.     Χούμους με παντζάρι Το δημοφιλέστερο ντιπ των τραπεζιών της Μέσης Ανατολής