| 

παστινάκι διατροφική αξία

  • Ξέρεις τι είναι το παστινάκι;
    Κουζίνα

    Ξέρεις τι είναι το παστινάκι;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ακόμη κι αν δεν γνωρίζεις τι είναι το παστινάκι, σίγουρα κάπου θα το έχει πάρει το αυτί σου τελευταία, αφού έγινε γνωστό μέσα από το γνωστό reality μαγειρικής. Η επίσημη ονομασία του είναι παστινάκη η εδώδιμος (Pastinaca sativa) ή κοινώς παστινάκι ή παστινάκα, parsnip στα αγγλικά και πρόκειται