Πώς να καθαρίσω σωστά τις γαρίδες;
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ανάλογα με το είδος της γαρίδας που έχεις να διαχειριστείς και τον τρόπο που θες να τις μαγειρέψεις. Αυτή είναι η σωστή απάντηση κι εξηγώ… Αν έχεις πολύ ψιλή γαρίδα, ή συμιακό γαριδάκι που προορίζεται για τηγάνι, τότε το μόνο που χρειάζεται είναι πλύσιμο και καλό στέγνωμα πριν μπει
