| 

ψαρόσουπα αυγολέμονο

  • Τα μυστικά της ψαρόσουπας
    Κουζίνα

    Τα μυστικά της ψαρόσουπας

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Κακαβιές, αυγοκομμένες ψαρόσουπες και μπουγιαμπέσες είναι όλες τους σούπες λαχταριστές και αγαπητές, ακόμη κι από εκείνους που δεν συμπαθούν το ψάρι. Παρακάτω θα μάθεις όλα τα μυστικά για να φτιάξεις κι εσύ την τέλεια ψαρόσουπα. Πρώτα όμως, ας δούμε τι διαφορές έχουν μεταξύ τους οι πιο γνωστές ψαρόσουπες: