| 

συνταγή για παγωτό

  • Τα μυστικά για το καλύτερο σπιτικό παγωτό
    Κουζίνα

    Τα μυστικά για το καλύτερο σπιτικό παγωτό

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Αν φτιάχνεις κι εσύ παγωτό στο σπίτι για τα παιδιά αλλά και την υπόλοιπη οικογένεια πρέπει να μάθεις τα μυστικά για να πετύχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Το σπιτικό παγωτό ίσως να μην έχει ακριβώς την ίδια υφή με του εμπορίου όμως έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα, γνωρίζεις την

  • Παγωτό κρέμα με σάλτσα φράουλας και μπισκότο – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Παγωτό κρέμα με σάλτσα φράουλας και μπισκότο – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα φράουλας 3 κούπες φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κλωνάρι δυόσμο Για το παγωτό 2 κούπες γάλα (+2 κ.σ. επιπλέον) 1 κ.σ. κορν φλάουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 100 γρ. τυρί κρέμα 1/4 κ.γ. αλάτι 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. βανίλια υγρή 1 κούπα