| 

αλμυρό cheesecake με φέτα και ντοματίνια

  • New York style, αλμυρό cheesecake με φέτα και ντοματίνια
    Κουζίνα

    New York style, αλμυρό cheesecake με φέτα και ντοματίνια

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ένα ξεχωριστό αλμυρό τσιζκέικ με φέτα, βασιλικό και ντοματίνια.   Υλικά Για τη βάση 200 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. αμύγδαλα λεπτοτριμμένα 125 γρ. βούτυρο σε κυβάκια ½ κ.γ. αλάτι 1 κρόκο αυγού Για την κρέμα τυριού 500 γρ. φρέσκο 250 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 6 αυγά