| 

Χειμωνιάτικο μινεστρόνε με φασόλια χάντρες

  • Χειμωνιάτικο μινεστρόνε με φασόλια χάντρες
    Κουζίνα

    Χειμωνιάτικο μινεστρόνε με φασόλια χάντρες

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Η απόλυτη comfort σούπα του χειμώνα που συνδυάζει λαχανικά εποχής, όσπρια και ζυμαρικά στο ίδιο πιάτο. Χορταστική και απολαυστική όσο τίποτα.   Υλικά για 4 άτομα 200γρ. μακαρονάκι κοφτό ή άλλο μικρό ζυμαρικό της επιλογής σας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες 1 καρότο σε