Χοιρινά μπριζολάκια με γλυκόξινο γλάσο
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ζουμερά μπριζολάκια με γλυκόξινο γλάσο για ένα ξεχωριστό μπάρμπεκιου με καλή παρέα. Υλικά (για 6-8 άτομα) 1 ½ -2 κιλά χοιρινά μπριζολάκια λαιμού Για το γλάσο 4 κ.σ. soy sauce 2-3 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι ή πετιμέζι 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. σκόρδο σε