| 

είδη σιναπιού

  • Σινάπι όπως μουστάρδα
    Κουζίνα

    Σινάπι όπως μουστάρδα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Τι κοινό έχουν ένα πιάτο βραστές βρούβες, μια κουταλιά σιναπόσπορος κι ένα βαζάκι μουστάρδα; Μα όλα προέρχονται από το ίδιο φυτό. Το σινάπι είναι ένα φυτό που βρίσκεται αυτοφυές στην Ελλάδα σχεδόν σε όλους τους αγρούς και δεν είναι άλλο από τη γνωστή μας βρούβα με τα χαρακτηριστικά