| 

κιμάς συνταγή

  • Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και σπανάκι – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και σπανάκι – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τα ζυμαρικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη ½ πράσο ψιλοκομμένο 5-6 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι 6 κούπες νερό ή ζωμό 250 γρ. σπανάκι καθαρισμένο (μόνο τα φύλλα) 2