| 

κολοκυθόσουπα

  • Τέσσερις νόστιμες συνταγές με κολοκύθα
    Κουζίνα

    Τέσσερις νόστιμες συνταγές με κολοκύθα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Είναι το μαγικό υλικό που μετατρέπει την κάθε μαγειρική δημιουργία μας σε μικρό αριστούργημα. Γιατί είναι νόστιμη, οικονομική, έχει υπέροχο χρώμα κι άρωμα και χωράει παντού: σε σούπες, σαλάτες, πιάτα ζυμαρικών, κεφτέδες, πίτες, τάρτες και γλυκά. Η κολοκύθα μας φτιάχνει το κέφι και μας βάζει γλυκά-γλυκά σε

  • Σούπα Κολοκύθας με ζεστή κρέμα παρμεζάνας – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Σούπα Κολοκύθας με ζεστή κρέμα παρμεζάνας – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 1 καρότο μεγάλο καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 πατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 1 γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 1 πράσο καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες