| 

κράνα

  • Τι σχέση έχουν τα κράνα με τα κράνμπερις;
    Κουζίνα

    Τι σχέση έχουν τα κράνα με τα κράνμπερις;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Κάποιοι τα ταυτίζουν νομίζοντας πως είναι το ίδιο πράγμα. Η αλήθεια όμως είναι πως δεν έχουν καμία σχέση μεταξύ τους. Όμως και τα δύο είναι πολύ σημαντικές τροφές με σπουδαίες ιδιότητες. Κατ’ αρχάς να διευκρινίσουμε πως τα κράνα (Cornus mas) είναι ελληνικότατα, καρπός ενός πανέμορφου δέντρου, της κρανειάς,