| 

μαχαίρι του σεφ

  • Κάνε τη σωστή επιλογή μαχαιριού
    Uncategorized

    Κάνε τη σωστή επιλογή μαχαιριού

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Τα μαχαίρια για τους επαγγελματίες της μαγειρικής, πέρα από τα πλέον χρήσιμα εργαλεία της δουλειάς τους, αποτελούν και φετίχ και γι’ αυτό οι συλλογές τους είναι πολλές φορές εντυπωσιακές. Για τη νοικοκυρά ωστόσο το μαχαίρι είναι είδος πρώτης ανάγκης αλλά περιορίζεται στα βασικά. Ας δούμε ποια είναι αυτά. Μια καλή συλλογή