| 

μιλφέιγ

  • Εύκολος κορμός μιλφέιγ με έτοιμα μπισκότα
    Κουζίνα

    Εύκολος κορμός μιλφέιγ με έτοιμα μπισκότα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μαμαδίστικος κορμός μιλφέιγ με κρέμα και έτοιμα κράκερς να γλύφεις τα δάχτυλά σου!   Υλικά για μια φόρμα μακρόστενη του ενός λίτρου Για την κρέμα 750ml φρέσκο γάλα 90γρ. κορν φλάουρ 180γρ. ζάχαρη 3 κρόκους αβγών 2 βανίλιες 2-3 κουτ. σούπας βούτυρο ¼ κουτ. γλυκού αλάτι 250ml κρέμα

  • Μιλφέιγ σε σχήμα καρδιάς με 2 κρέμες
    Κουζίνα

    Μιλφέιγ σε σχήμα καρδιάς με 2 κρέμες

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Υλικά για την κρέμα: 500ml γάλα φρέσκο 2 αυγά 1 βανιλίνη 80γρ. ζάχαρη 80γρ. κορν φλάουρ 75γρ. μαύρη κουβερτούρα ψιλοκομμένη 300ml κρέμα γάλακτος Για τα φύλλα: 1 φύλλο σφολιάτας 1 αυγό χτυπημένο με λίγο νερό 2 κ. σ. ζάχαρη   Για το σερβίρισμα: Ζάχαρη άχνη   Εκτέλεση