Σούπα σελινόριζας με μήλο, απάκι και αμύγδαλο – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 1 μέτρια σελινόριζα κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 μήλο πράσινο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 πράσο κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι –
