| 

παραδοσιακά γλυκά

  • Λαδομακαρούνες, τι είναι και πως φτιάχνονται
    Κουζίνα

    Λαδομακαρούνες, τι είναι και πως φτιάχνονται

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Στο πρώτο άκουσμα το μυαλό πηγαίνει σε κάτι αλμυρό. Και πιο συγκεκριμένα σε κάποιο ζυμαρικό ζυμωμένο ή φτιαγμένο με λάδι. Κι όμως, οι λαδομακαρούνες είναι ένα ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό γλυκό της Μήλου. Στην όψη οι λαδομακαρούνες θυμίζουν κουραμπιέδες. H ζύμη τους είναι εντελώς άγλυκη, ζυμωμένη με ελαιόλαδο αντί