| 

πάστα μίσο

  • Πάστα μίσο, μια νοστιμιά από την Ιαπωνία
    Κουζίνα

    Πάστα μίσο, μια νοστιμιά από την Ιαπωνία

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Αν επισκέφτηκες τώρα τελευταία κάποιο ιαπωνικό εστιατόριο, ίσως να πήρε το μάτι σου στο μενού την πάστα μίσο. Ίσως κιόλας να την έχεις δοκιμάσει κάποια φορά. Ξέρεις όμως τι είναι, πώς φτιάχνεται και πώς χρησιμοποιείται; Το μίσο είναι μια πάστα που η πρώτη γεύση που σου αφήνει θυμίζει