| 

σαλάτες με αχλάδι

  • Αχλάδι, οι ιδιότητες και οι χρήσεις στην κουζίνα
    Κουζίνα

    Αχλάδι, οι ιδιότητες και οι χρήσεις στην κουζίνα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Τα αχλάδια είναι από τα πιο νόστιμα φρούτα που υπάρχουν. Έχουν θαυμάσιο άρωμα και γεύση. Ωριμάζουν από τέλη Αυγούστου μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου και προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Η επιστημονική ονομασία της αχλαδιάς ή απιδιάς είναι Pyrus communis. Πρόκειται για οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στην