| 

συνταγές για κουλουράκια

  • Αφράτα κουλουράκια της Λαμπρής
    Κουζίνα

    Αφράτα κουλουράκια της Λαμπρής

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μοσχομυριστά και αφράτα κουλουράκια που θα αγαπήσουν όλοι στο σπίτι και θα σας ζητάνε να τους φτιάχνετε ξανά και ξανά. Υλικά για 80 τεμάχια περίπου 5 αυγά 300 – 350 γρ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκά τα θέλουμε) 1 βανιλίνη ½ κ. γ. δάκρυα μαστίχας ξύσμα από 1 πορτοκάλι

  • Πασχαλινά κουλουράκια
    Κουζίνα

    Πασχαλινά κουλουράκια

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 125 γρ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκά τα προτιμάμε) 90 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 90 γρ. αραβοσιτέλαιο 2 αυγά 50 γρ. γάλα 1 κ.σ. μαχλέπι κοπανισμένο Ξύσμα από 1 λεμόνι ½ κ.γ. μαστίχα χτυπημένη στο γουδί