| 

συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα

  • Κλασσική ταραμοσαλάτα με ψωμί
    Κουζίνα

    Κλασσική ταραμοσαλάτα με ψωμί

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το κλασσικό είναι επίκαιρο και οι παραδοσιακές γεύσεις θα μας γεμίζουν πάντα με μια γλυκιά θαλπωρή. Υλικά για ένα μεγάλο μπολ 140 γρ. ταραμά 250-300 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού (χωριάτικο), καθαρισμένο, χωρίς την κόρα 1 κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο Χυμό από 2 λεμόνια 1 – 1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο