| 

συνταγές με μπίρα

  • Οι χρήσεις της μπίρας στην κουζίνα
    Κουζίνα

    Οι χρήσεις της μπίρας στην κουζίνα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Τόσο η μαγειρική όσο και η ζαχαροπλαστική συχνά φλερτάρουν με το αλκοόλ και η μπίρα είναι η μεγάλη τους αδυναμία. Απολαμβάνεται δροσερή, ή παγωμένη, σκέτη, με μεζέδες ή με το φαγητό μας. Όμως οι χαμηλοί αλκοολικοί της βαθμοί, η μαγιά της, η γήινη γεύση της, η ελαφρά