| 

συνταγή για μους σοκολάτας

  • Μους σοκολάτας με 2 υλικά
    Κουζίνα

    Μους σοκολάτας με 2 υλικά

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Υλικά 4 άτομα 200γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 350ml κρέμα γάλακτος Για το σερβίρισμα Λίγο ξύσμα σοκολάτας Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη ρίχνουμε σε μπολ. Βάζουμε τα 150ml της κρέμας γάλακτος σε μικρό κατσαρολάκι να πάρει βράση. Περιχύνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε για να λιώσει και να ομογενοποιηθούν

  • Μους σοκολάτας με καφέ και πορτοκάλι
    Κουζίνα

    Μους σοκολάτας με καφέ και πορτοκάλι

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μια ιδιαίτερα νόστιμη μους σοκολάτας αρωματισμένη με espresso και πορτοκάλι, σερβιρισμένη σε ποτήρια μαζί με χτυπημένη κρέμα γάλακτος και μπισκότα. Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο μπισκότα τύπου oreo 1 δόση καφέ espresso 250 γρ. κουβερτούρα 70% σε κομματάκια 500 ml. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. ζάχαρη