Tarte Tatin Μπανάνα – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 1 φύλλο σφολιάτας 4 μπανάνες ολόκληρες και ακόμη 2 κομμένες στη μέση 100 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 240 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια υγρή 1 κ.γ. κανέλα 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ Για το σερβίρισμα Παγωτό βανίλια Κανέλα ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνω το τηγάνι, ρίχνω