| 

συνταγή σαρδέλες

  • Σαρδέλες με πελτέ ντομάτας – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό
    Κουζίνα

    Σαρδέλες με πελτέ ντομάτας – Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό

    ΥΛΙΚΑ Για τις σαρδέλες 1 κιλό σαρδέλες καθαρισμένες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας Αλάτι – πιπέρι 2 κ.σ. ρίγανη ξερή ή φρέσκια ψιλοκομμένη Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 500 γρ. ζεστό νερό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο Για το