Τα μυστικά του μεζέ
Από την Ιωάννα Σταμούλου Μπορεί να μην είναι για χόρταση, να μη χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία και να ποικίλει ανάλογα την περίσταση. Ο «μεζές» πλαισιώνει τα δύο εθνικά μας ποτά κι έχει τη δική του φιλοσοφία και τα μυστικά. Η φιλοσοφία του Σίγουρα δεν είναι κυρίως και δεν είναι καν πρώτο πιάτο.
