| 

τυρόπιτα

  • Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ
    Κουζίνα

    Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Πανεύκολη πίτα, ζουμερή στο εσωτερικό και τραγανή απ’ έξω. Στον φούρνο ατμού γίνεται ακόμα καλύτερη! Υλικά για ένα ταψί διαστ. 25Χ35εκ. 12 φύλλα κρούστας 500 γρ. φέτα βαρελίσια αιγοπρόβεια 200 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 500 ml γάλα 4 αυγά μέτρια ή 3 μεγάλα     Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον

  • Τα χίλια πρόσωπα της τυρόπιτας
    Κουζίνα

    Τα χίλια πρόσωπα της τυρόπιτας

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Είναι ένα από τα πιο πολυμορφικά εδέσματα. Συνδυάζεται με κάθε γεύμα πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό αλλά και σαν ορεκτικό, σνακ ή επιδόρπιο. Έχει τόσες εκδοχές που είναι σχεδόν αδύνατον να τις φανταστεί κανείς όλες. Ωστόσο θα προσπαθήσουμε να εντοπίσουμε τα βασικά σημεία σε κάποιες συνταγές που διαφοροποιούν τη