| 

κρουτόν

  • Φτιάχνουμε απίθανα σπιτικά κρουτόν
    Κουζίνα

    Φτιάχνουμε απίθανα σπιτικά κρουτόν

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Γιατί δίνουμε χρήματα να αγοράσουμε έτοιμα του εμπορίου, ενώ μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα, με μηδενικό κόστος από τα περισσεύματα του ψωμιού και των αρτοσκευασμάτων τα πιο νόστιμα σπιτικά κρουτόν;   Με ψωμί πάσης φύσεως     Αν μας περισσέψει ψωμί, είτε το φτιάξαμε μόνοι, είτε το αγοράσαμε έτοιμο

  • Πώς να αξιοποιήσω το μπαγιάτικο ψωμί;
    Κουζίνα

    Πώς να αξιοποιήσω το μπαγιάτικο ψωμί;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου Το φρεσκοψημένο, μοσχομυριστό ψωμί όλοι το αγαπούν. Το χτεσινό και το προχτεσινό, πάλι, θεωρείται μπαγιάτικο από τους περισσότερους. Είναι κρίμα όμως να το πετάς καθώς υπάρχουν τόσοι τρόποι να το αξιοποιήσεις…   Πριν φτάσεις στο σημείο να χαρακτηρίσεις μπαγιάτικο ένα ψωμί και να το αξιοποιήσεις με κάποιο τρόπο, μάθε