| 

Δεντρολίβανο

  • Φτιάχνουμε το δικό μας βοτανικό κήπο στο μπαλκόνι
    HOW TO

    Φτιάχνουμε το δικό μας βοτανικό κήπο στο μπαλκόνι

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Τι καλύτερο να μαγειρεύεις κόβοντας τα φρέσκα μυρωδικά κατ’ ευθείαν από τη δική σου γλάστρα; Έχεις απορίες; Σου έχουμε τις απαντήσεις. Είναι πολύ σημαντικό να ψιλοκόβεις στα κεφτεδάκια και τα ντολμαδάκια το δυόσμο που μόλις έκοψες από τη γλάστρα σου, να φτιάχνεις πέστο με τα φύλλα του

  • Δεντρολίβανο το μεσογειακό
    Κουζίνα

    Δεντρολίβανο το μεσογειακό

        Από την Ιωάννα Σταμούλου       Αγαπημένο βότανο της Μεσογείου που συναντάμε με διάφορα ονόματα, γευόμαστε σε πολλά φαγητά και επωφελούμαστε από τις μοναδικές του ιδιότητες. «Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά, ψιλή μου δεντρολιβανιά». Οι δυο πρώτες στροφές των πρωτοχρονιάτικων καλάντων ηχούν τραγουδιστά μέσα μου όπου κι όποτε το συναντώ. Κι η αλήθεια είναι

  • Έτσι θα αντιμετωπίσεις τα κουνούπια αυτό το καλοκαίρι!
    HOW TO

    Έτσι θα αντιμετωπίσεις τα κουνούπια αυτό το καλοκαίρι!

      To καλοκαίρι είναι η εποχή που κάνουν πιο έντονη την εμφάνιση τους τα κουνούπια, τα οποία εκτός από ενοχλητικά, πολλές φορές αποδεικνύονται επικίνδυνα κυρίως για τα παιδιά. Πρόκειται για έντομα που μεταφέρουν ιούς ή βακτήρια ικανά να δημιουργήσουν πυρετό, εμετούς, διάρροιες, αλλεργικές αντιδράσεις, σύγχυση κ.ά. Για το λόγο αυτό, καλό είναι να τα αποφεύγουμε