| 

μαγειρική στον ατμό

  • Τα μυστικά του μαγειρέματος στον ατμό
    Κουζίνα

    Τα μυστικά του μαγειρέματος στον ατμό

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Δεν είναι ο πιο δημοφιλής τρόπος προετοιμασίας φαγητού, ωστόσο τα οφέλη της μαγειρικής στον ατμό είναι πολλά από όποια πλευρά και αν το δούμε, ιδιαίτερα αν ακολουθούμε κάποιο ειδικό πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους ή λόγω υγείας. Κατ’ αρχάς είναι ένας πολύ γρήγορος κι ασφαλής τρόπος, άκρως υγιεινός

  • Ρύζι με λαχανικά στον ατμό
    Κουζίνα

    Ρύζι με λαχανικά στον ατμό

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορούμε να απολαύσουμε σαν γαρνιτούρα ή σαλάτα αλλά και σαν κυρίως.   Υλικά για 3 άτομα 1 ποτήρι του νερού ρύζι νυχάκι 300 γρ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (αρακάς, καρότο, καλαμπόκι, πιπεριά, μπρόκολο κλπ) Αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 λεμόνι ξύσμα