| 

μαρινάδα

  • Μπριζόλες χοιρινές σε μαρινάδα άρμης
    Κουζίνα

    Μπριζόλες χοιρινές σε μαρινάδα άρμης

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η άρμη μπορεί να κάνει τις χοιρινές μπριζόλες πραγματικό λουκούμι. 10 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 1 λίτρο νερό 100 γρ. αλάτι Για το σερβίρισμα 1 κλαδάκι δεντρολίβανο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Ετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τη μαρινάδα διαλύοντας το αλάτι στο νερό. Βυθίζουμε μέσα τις μπριζόλες και τις αφήνουμε