| 

μαρμελάδες

  • Αρμπαρόριζα η αρωματική
    Κήπος

    Αρμπαρόριζα η αρωματική

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Καλλωπιστικό και φαρμακευτικό φυτό με πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων που χρησιμοποιούμε ουκ ολίγες φορές και στα μαγειρέματά μας. Η αρμπαρόριζα είναι ένας θάμνος με σκληρό βλαστό που φτάνει σε ύψος από 30-70 εκ. Τα φύλλα της μοιάζουν με του γερανιού μόνο που είναι ελαφρώς χνουδωτά και τα άνθη

  • 15+1 μυστικά για τέλειες σπιτικές μαρμελάδες
    Κουζίνα

    15+1 μυστικά για τέλειες σπιτικές μαρμελάδες

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Τα ράφια των σούπερ μάρκετ, των ντελικατέσεν και των παντοπωλείων είναι γεμάτα μαρμελάδες. Καμία, όμως, δεν είναι σαν τη δική σου τη σπιτική. Δες εδώ πώς εκτός από μοναδική θα την κάνεις και τέλεια! Η φύση μας προμηθεύει καθόλη τη διάρκεια του χρόνου με φρούτα και λαχανικά και