Η τεχνολογία στην κουζίνα

Φασολάκια με πικάντικο κιμά
Κουζίνα

Φασολάκια με πικάντικο κιμά

    Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μια διαφορετική εκδοχή μαγειρέματος για τα υπέροχα φασολάκια που είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή. Τόσο ο κιμάς όσο και το ρύζι τους ταιριάζει πραγματικά πολύ.   Υλικά 1/2 κιλό φασολάκια φρέσκα (τσαουλιά ή μπαρμπούνια) 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από λάπα 2 καψουλάκια καρδάμωμο ½ κ.γ. μπαχάρι…

ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟ ΠΑΝΤΟΥ

  • Ποια η διαφορά μεταξύ monitor και τηλεόρασης
    TV & AUDIO

    Ποια η διαφορά μεταξύ monitor και τηλεόρασης

    Μπορεί να παρακολουθείς τηλεοπτικές εκπομπές στην οθόνη του υπολογιστή σου ή να παίζεις PC games στη μεγάλη οθόνη της τηλεόρασής σου. Αυτές οι δύο συσκευές μοιράζονται αρκετά κοινά χαρακτηριστικά ενώ…

  • Φασολάκια με πικάντικο κιμά
    Κουζίνα

    Φασολάκια με πικάντικο κιμά

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Μια διαφορετική εκδοχή μαγειρέματος για τα υπέροχα φασολάκια που είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή. Τόσο ο κιμάς όσο και το ρύζι τους ταιριάζει πραγματικά…

  • Vegetarian παπουτσάκια μελιτζάνας
    Κουζίνα

    Vegetarian παπουτσάκια μελιτζάνας

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Αυτά τα παπουτσάκια «φοριούνται» από vegetarians και μη, γιατί είναι γεμισμένα με σοταρισμένα λαχανικά αντί για κιμά και χρειάζονται λιγότερο χρόνο να ετοιμαστούν αφού τη θέση…

  • Πώς να επιλέξεις τον κατάλληλο ατμοκαθαριστή
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Πώς να επιλέξεις τον κατάλληλο ατμοκαθαριστή

    Ο καθαρισμός ενός σπιτιού μπορεί να απαιτεί διάφορους τύπους εργαλείων καθαρισμού και απορρυπαντικών. Οι περισσότεροι από εμάς χρησιμοποιούμε ειδικά καθαριστικά τζαμιών, φούρνου, λύσεις καθαρισμού για ξύλινα δάπεδα καθώς και καθαριστικά…

  • Τα απαραίτητα ξηρά τρόφιμα στο ντουλάπι
    Κουζίνα

    Τα απαραίτητα ξηρά τρόφιμα στο ντουλάπι

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Αντέχουν ως ένα σημείο τις υψηλές και τις χαμηλές θερμοκρασίες της κουζίνας και είναι είδη πρώτης ανάγκης στο μαγείρεμα. Συχνά γεμίζουμε τα…

  • Το κινητό σου είναι το νέο σου… PC
    MOBILE

    Το κινητό σου είναι το νέο σου… PC

    Σήμερα, τα Windows 10 έχουν μία εξαιρετική σχέση με το κινητό σου. Στην πλειονότητα των περιπτώσεων θα διαπιστώσεις ότι επαρκεί η εφαρμογή «Your Phone» της Microsoft, την οποία μπορείς να…

  • 2 Factor Authentication
    COMPUTING

    2 Factor Authentication

    Το διαδίκτυο και οι ψηφιακές τεχνολογίες έχουν συνδεθεί τόσο πολύ με την καθημερινότητά σου, ώστε πολλά μικρά και μεγάλα πράγματα καταγράφονται σε πολλές συσκευές (π.χ. κινητό, smartwatch, κονσόλες, έξυπνες οικιακές…

  • Facebook Gaming
    Gaming News

    Facebook Gaming

    Την ώρα που τα βιντεοπαιχνίδια και η gaming κουλτούρα γίνονται ολοένα και πιο mainstream και δημοφιλή, το γνωστό κοινωνικό δίκτυο Facebook έκανε διαθέσιμη για το κοινό μία νέα αυτόνομη εφαρμογή…

  • Εύκολος και υγιεινός γύρος κοτόπουλου
    Κουζίνα

    Εύκολος και υγιεινός γύρος κοτόπουλου

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Η πιο νόστιμη και υγιεινή εκδοχή του γύρου κοτόπουλου ψήνεται στον φούρνο και σερβίρεται  πάνω σε ψημένες πίτες με σος γιαουρτιού και δροσερή ντοματοσαλάτα. Υλικά Για…

  • Τζίντζερ ή Πιπερόριζα
    Κουζίνα

    Τζίντζερ ή Πιπερόριζα

    Από την Ιωάννα Σταμούλου Η πιπεράτη, γλυκιά κι ελαφρώς λεμονάτη γεύση του δίνει μικρές δόσεις εξωτικής «μαγείας» σε ότι αγγίζει, φαγητό, γλυκό ή ποτό. Όμως εκτός από ιδιαίτερη γεύση, το…

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Φοιτητικό Σπίτι

Τι πρέπει να έχει στην κουζίνα του ένας φοιτητής ή ένας αρχάριος μάγειρας
Κουζίνα

Τι πρέπει να έχει στην κουζίνα του ένας φοιτητής ή ένας αρχάριος μάγειρας

    Από την Ιωάννα Σταμούλου   Για να κάνουμε τα δύσκολα εύκολα, ετοιμάσαμε λίστες για το σούπερ μάρκετ. Ο καθένας που ανοίγει το δικό του σπιτικό έχει ένα μικρό άγχος με τα βασικά υλικά που πρέπει να έχει στο ντουλάπι της κουζίνας του ώστε να μην το φορτώνει με περιττά αλλά να είναι και…