| 

φρουτοσαλάτες

  • Τα φρούτα του καλοκαιριού
    Κουζίνα

    Τα φρούτα του καλοκαιριού

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το πεπόνι, το καρπούζι, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα κεράσια, τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια και τα σύκα είναι τα πιο σημαντικά φρούτα του ελληνικού καλοκαιριού και εκτός από ωμά υπάρχουν δεκάδες τρόποι να τα αξιοποιήσεις και να τα απολαύσεις ακόμη κι όλο τον χρόνο!   Καρπούζι Το απολαμβάνουμε

  • Φράουλα, η κόκκινη βασίλισσα
    Κουζίνα

    Φράουλα, η κόκκινη βασίλισσα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Είναι αδιαμφισβήτητα η βασίλισσα στο πολύχρωμο βασίλειο των φρούτων κι αντικείμενο λατρείας για πολλούς. Είναι όμορφη, είναι ευαίσθητη, είναι γλυκιά και κατακόκκινη.     Εποχή τους θεωρείται η άνοιξη, όμως φράουλες βρίσκουμε όλο το χρόνο στην αγορά, αφού η καλλιέργειά τους πραγματοποιείται κυρίως σε θερμοκήπια. Η εντατική