| 

home

  • Smartphone: Μια φανταστική παιχνιδοκονσόλα στην τσέπη σου!
    Gaming News

    Smartphone: Μια φανταστική παιχνιδοκονσόλα στην τσέπη σου!

    Το mobile gaming έχει πλέον ωριμάσει αρκετά ως πλατφόρμα. Με τα smartphones να γίνονται ολοένα και πιο ισχυρά σε επιδόσεις, έχουμε δει ιδιαίτερα δημοφιλή παιχνίδια κονσόλας να μεταφέρονται με απόλυτη επιτυχία στα smartphones αλλά και πολλούς τίτλους οι οποίοι αναπτύσσονται αποκλειστικά για iOS και Android να προσφέρουν εξαιρετικά γραφικά.     Από την κονσόλα στο smartphone

  • Σωστή χρήση κλιματιστικού – αποτελεσματικότερη θέρμανση
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Σωστή χρήση κλιματιστικού – αποτελεσματικότερη θέρμανση

        Με το χειμώνα να πλησιάζει, τη θερμοκρασία να πέφτει και τις τιμές του πετρελαίου θέρμανσης να αυξάνονται,  είναι λογικό να ανησυχείς για το πώς θα ζεστάνεις το σπίτι και την οικογένειά σου, όχι μόνο αποτελεσματικά, αλλά κι οικονομικά. Το κλιματιστικό ευτυχώς υπάρχει σχεδόν σε κάθε σπίτι (κυρίως λόγω των ζεστών καλοκαιριών) και μπορεί

  • Ρόδι, ο καρπός της ευζωίας!
    Κουζίνα

    Ρόδι, ο καρπός της ευζωίας!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   «Χίλιοι μύριοι καλογέροι σ’ ένα ράσο τυλιγμένοι», λέει η λαϊκή παροιμία. Μόνο που οι καλόγεροι είναι ντυμένοι στα κόκκινα και κρατάνε χίλια τυχερά και χίλια καλά για την υγεία μας. Η χιλιοτραγουδισμένη ροδιά είναι ένα μικρό φυλλοβόλο δέντρο με γυαλιστερά φύλλα, ανθεκτικό στη ζέστη, στην ξηρασία και στην

  • Ακολούθησε αυτά τα 4 βήματα πριν την πρώτη χρήση του αφυγραντήρα σου
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Ακολούθησε αυτά τα 4 βήματα πριν την πρώτη χρήση του αφυγραντήρα σου

        Ο αφυγραντήρας αποτελεί μια απλή και πραγματικά οικονομική λύση για την αντιμετώπιση της υψηλής υγρασίας στο χώρο σου. Αποτρέπει την ανάπτυξη μούχλας, βακτηρίων και άλλων σωματιδίων, τα οποία οδηγούν σε πληθώρα προβλημάτων υγείας μακροπρόθεσμα. Αν έχεις αναγνωρίσει ότι ο χώρος διαβίωσής σου παρουσιάζει προβλήματα υγρασίας τότε, αγοράζοντας τον κατάλληλο για σένα αφυγραντήρα, έχεις

  • Τι πρέπει να προσέχεις στις επιφάνειες κοπής!
    HOW TO

    Τι πρέπει να προσέχεις στις επιφάνειες κοπής!

      Από την Ιωάννα Σταμούλου   Οι επιφάνειες κοπής είναι απαραίτητες στην προετοιμασία του φαγητού καθημερινά, ταλαιπωρούνται όμως από μαχαίρια, μυρωδιές  και μικρόβια. Χρειάζονται -λοιπόν- την κατάλληλη προσοχή και φροντίδα για να μαγειρεύουμε μ’ ασφάλεια και χωρίς δυσάρεστες οσμές. Πλαστικές, ή ξύλινες, οι επιφάνειες κοπής μαζί με τα μαχαίρια είναι τα εργαλεία που χρησιμοποιούμε πιο

  • Πρώτη ματιά στα νέα smartphones Samsung Galaxy A7, Galaxy J6+ και J4+
    MOBILE

    Πρώτη ματιά στα νέα smartphones Samsung Galaxy A7, Galaxy J6+ και J4+

      Η Samsung παρουσίασε πρόσφατα τα νέα smartphones Galaxy A7, Galaxy J6+ και J4+, τα οποία έρχονται με προηγμένες κάμερες, εξαιρετικό σχεδιασμό και πλήθος λεπτομερειών που κάνουν τη διαφορά.   Samsung Galaxy A7 Με κομψό σχεδιασμό από γυαλί, μεγάλη οθόνη χωρίς όρια και προηγμένη τριπλή κάμερα, το Galaxy A7 ανεβάζει κατακόρυφα τον πήχη στη μεσαία

  • Πώς λιώνουμε σωστά τη σοκολάτα;
    HOW TO

    Πώς λιώνουμε σωστά τη σοκολάτα;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το σωστό λιώσιμο της σοκολάτας σε μπεν μαρί, ή στα μικροκύματα αλλά και πώς θα ξεπεράσουμε τις μικρές παραξενιές της ώστε να γίνουμε φίλες στην κουζίνα.   Με μπεν μαρί Είναι ο πιο κλασικός και πλέον ασφαλής τρόπος να λιώσουμε τη σοκολάτα,

  • Παχαίνουν τελικά τα ζυμαρικά;
    Κουζίνα

    Παχαίνουν τελικά τα ζυμαρικά;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Έχουν κατηγορηθεί ως παχυντικά και οι πολλές θερμίδες τους επιβεβαιώνουν την κακή τους φήμη. Φταίνε –όμως- αυτά καθαυτά, ή οι «κακές παρέες» τους με πλούσιες σάλτσες; Μια δεύτερη ανάγνωση επί του θέματος των θερμίδων των ζυμαρικών θα μας βοηθήσει να δούμε τα πράγματα πιο ψύχραιμα κι αντικειμενικά. Κι

  • Όσα πρέπει να γνωρίζεις για την αξία της κολοκύθας
    Κουζίνα

    Όσα πρέπει να γνωρίζεις για την αξία της κολοκύθας

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μπορεί να μεταμορφωθεί σε χίλια δυο νόστιμα πράγματα, σ’ άμαξα όμως όχι. Είναι ένα λαχανικό με πολλά θετικά στοιχεία που αξίζει να γνωρίσουμε καλύτερα κι αυτό δεν είναι παραμύθι.   Μια γεύση από ιστορία Η Cucurbita maxima – Κολοκύνθη η μεγίστη, ή Κολοκύνθη η μείζων, ή απλώς η

  • Razer Sila: Νέο gaming router από τη Razer
    Gaming News

    Razer Sila: Νέο gaming router από τη Razer

      Η Razer, ένα από τα πιο δημοφιλή ονόματα στο χώρο των gaming περιφερειακών, ανακοίνωσε το Razer Sila Gaming router, το οποίο απευθύνεται σε οικιακούς χρήστες που χρειάζονται ασύρματη δικτύωση Wi-Fi βελτιστοποιημένη για gaming υψηλών επιδόσεων, ποιοτικό streaming και γρήγορη λήψη περιεχομένου πολυμέσων. Προσανατολισμένο σε μεγάλο βαθμό στη λογική άλλων “Gaming Routers” της αγοράς, το

  • Superfoods: μύθοι και πραγματικότητα!
    Κουζίνα

    Superfoods: μύθοι και πραγματικότητα!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου Ποια η διαφορά και η υπεροχή τους έναντι των υπόλοιπων τροφίμων και ποια τα πιο γνωστά ελληνικά super foods Μπήκαν στο λεξιλόγιο και τη ζωή μας τα τελευταία 15 χρόνια περίπου και η ελληνική λέξη που χρησιμοποιούμε για να τα χαρακτηρίσουμε είναι «υπερ-τροφές». Πρόκειται για υψηλής διατροφικής αξίας τρόφιμα

  • Ανακοινώθηκε η λίστα με τα παιχνίδια που θα περιλαμβάνει το PlayStation Classic
    Gaming News

    Ανακοινώθηκε η λίστα με τα παιχνίδια που θα περιλαμβάνει το PlayStation Classic

        Η Sony Interactive Entertainment αποκάλυψε την πλήρη λίστα με τους 20 κλασικούς και επιτυχημένους τίτλους που θα βρεις προ-εγκατεστημένους στο επερχόμενο PlayStation Classic.   Η μικροσκοπική κονσόλα φέρνει την πλέον ρετρό εμπειρία gaming στο σαλόνι σου, αφού συνοδεύεται από μια λίστα αγαπημένων επιτυχιών από τη βιβλιοθήκη του πρώτου PlayStation, συμπεριλαμβανομένων των Final Fantasy

  • 4 απίθανες συνταγές που θα λατρέψει κάθε chocoholic!
    Κουζίνα

    4 απίθανες συνταγές που θα λατρέψει κάθε chocoholic!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Fondant σοκολάτας   Moelleux και fondant σοκολάτας για τους Γάλλους, mini lava cake για τον υπόλοιπο πλανήτη, ή απλώς κεκάκια με μια «καρδιά» που στάζει σοκολάτα για εμάς που λιώνουμε για χάρη της… Υλικά (για 12 φορμάκια) 125γρ. κουβερτούρα 120γρ. βούτυρο 4 αυγά 150γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 55γρ. αλεύρι

  • Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το λάχανο!
    Κουζίνα

    Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το λάχανο!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Δίχως ίχνος ειρωνείας το λάχανο είναι πραγματικά ένα σπουδαίο λαχανικό. Με πλήθος ευεργετικές ιδιότητες κι άλλους τόσους τρόπους να το απολαύσεις ωμό, ή μαγειρεμένο. Το λάχανο φέρει την επιστημονική ονομασία (brassica oleracea) και μαζί με το κουνουπίδι και το μπρόκολο ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών. Καλλιεργείται σ’ όλες τις

  • Οι 10 «χρυσοί» κανόνες για να οργανώσεις την κουζίνα σου!
    Κουζίνα

    Οι 10 «χρυσοί» κανόνες για να οργανώσεις την κουζίνα σου!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Όσα ντουλάπια και πάγκους κι αν έχει πάντα ο χώρος της κουζίνας δεν θα σου είναι αρκετός να τακτοποιήσεις τόσα τρόφιμα, μπαχαρικά, ηλεκτρικές συσκευές, μαχαιροπίρουνα, εργαλεία κουζίνας κι ηλεκτρικές μικροσυσκευές. Παρακάτω θα βρεις 10 «χρυσούς» κανόνες και μερικά tips που θα σε βοηθήσουν να πετύχεις την καλύτερη οργάνωση

  • Αξιοποιώντας τα leftοvers
    Κουζίνα

    Αξιοποιώντας τα leftοvers

        Από την Ιωάννα Σταμούλου Ανακυκλώνοντας το υπόλοιπο των υλικών και το φαγητό που περίσσεψε γιατί τίποτα δεν πρέπει να πηγαίνει χαμένο. Είναι φαινόμενο της σύγχρονης κοινωνίας αλλά τα νούμερα είναι πλέον ανησυχητικά. Σε παγκόσμιο επίπεδο κάθε χρόνο 1,3 δις τόνοι τροφής καταλήγουν στα σκουπίδια, παρόλο που θα μπορούσε να καταναλωθεί. Την ίδια στιγμή

  • 4 πολυαγαπημένες συνταγές ζυμαρικών
    Κουζίνα

    4 πολυαγαπημένες συνταγές ζυμαρικών

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών μας άνοιξε την όρεξη κι επιλέξαμε 4 εμβληματικές συνταγές από την Ιταλική κι Ελληνική κουζίνα. Είναι αφιερωμένες σ’ όλους τους μακαρονάδες που σέβονται τον εαυτό τους!   Carbonara   Εμβληματικό πιάτο της Ιταλικής κουζίνας που έγινε διάσημο μετά το 2ο Παγκόσμιο Πόλεμο. Αν και

  • Μαγειρεύοντας με τα παιδιά σου!
    Κουζίνα

    Μαγειρεύοντας με τα παιδιά σου!

      Η συμμετοχή του παιδιού σου στην προετοιμασία του φαγητού το βοηθά να μάθει να σέβεται την τροφή που τρώει και του ενισχύει την πεποίθηση ότι μπορεί να φέρει εις πέρας μικρές εργασίες για όφελος όλης της οικογένειας. Στην αρχή μπορεί να σου φανεί ότι αυτή η δραστηριότητα σε επιφορτίζει με περισσότερο καθάρισμα, όμως οι

  • Οικονομία πάνω από 60% το χειμώνα με τον κλιματισμό, συγκριτικά με το πετρέλαιο θέρμανσης!
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Οικονομία πάνω από 60% το χειμώνα με τον κλιματισμό, συγκριτικά με το πετρέλαιο θέρμανσης!

      Αν και το καλοκαίρι οι περισσότεροι από μας θεωρούμε το air-condition μονόδρομο για να εξασφαλίσουμε την πολυπόθητη δροσιά στο χώρο που ζούμε, ή εργαζόμαστε, λίγοι έχουμε αναρωτηθεί για τον τρόπο με τον οποίο το μηχάνημα καταφέρνει να διατηρεί χαμηλή την εσωτερική θερμοκρασία. Ακόμη λιγότεροι, όμως, γνωρίζουμε πως η λειτουργία του κλιματισμού, «δουλεύοντας» αυτή τη

  • Οι πιο νόστιμες συνταγές για υγιεινές σούπες λαχανικών!
    Κουζίνα

    Οι πιο νόστιμες συνταγές για υγιεινές σούπες λαχανικών!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Μία πράσινη, μία πορτοκαλί και μία φούξια σούπα λαχανικών που θα φτιάξεις με την ίδια ακριβώς μεθοδολογία επιλέγοντας τη λίστα των υλικών που προτιμάς κάθε φορά. Είναι όλες τους υγιεινές, νόστιμες, εντυπωσιακές στο μάτι και χορταστικές αν τις συνοδεύσεις με ψωμί, ή παξιμάδια. Μπορείς να τις σερβίρεις ως

  • Τα ζυμαρικά γιορτάζουν τον Οκτώβρη!
    Κουζίνα

    Τα ζυμαρικά γιορτάζουν τον Οκτώβρη!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών (κάθε 25 Οκτωβρίου), η ιστορία τους και τα πιο δημοφιλή Ιταλικά κι Ελληνικά ζυμαρικά. Η 25η Οκτωβρίου γιορτάζεται εδώ και 20 χρόνια ως Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών. Όλα ξεκίνησαν το 1995 όταν εκείνη τη μέρα πραγματοποιήθηκε το Παγκόσμιο Συνέδριο Ζυμαρικών στη Ρώμη. Η επιτυχία του

  • Halloween: Η πιο «τρομακτική» γιορτή… και στην Ελλάδα
    EVENTS & HAPPENINGS

    Halloween: Η πιο «τρομακτική» γιορτή… και στην Ελλάδα

      Το Halloween αποτελεί μία ακόμη από τις «εισαγόμενες» γιορτές που ενδεχομένως να λατρεύεις να μισείς. Είτε ανήκεις σε αυτούς που τρελαίνονται, είτε απλά την ανέχεσαι ή και την αγνοείς, η πραγματικότητα βρίσκεται τριγύρω σου. Η αλήθεια είναι ότι δεν πρόκειται να δεις παιδάκια ντυμένα με τρομακτικές στολές να χτυπάνε τις πόρτες ζητώντας κέρασμα ή

  • Συνδυάζοντας ζυμαρικά με σάλτσες
    Κουζίνα

    Συνδυάζοντας ζυμαρικά με σάλτσες

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ποια είναι η πιο κατάλληλη σάλτσα για κάθε ζυμαρικό, ή ποιο το κατάλληλο ζυμαρικό για κάθε σάλτσα; Απ’ όποια πλευρά κι αν το δεις το ίδιο κάνει, φτάνει ο συνδυασμός ν’ αγγίξει την τελειότητα.     Υπάρχουν εκατοντάδες είδη ζυμαρικών σε διαφορετικό μέγεθος, μήκος, πλάτος, με σχέδια και

  • Huawei MediaPad M5: ένα κορυφαίο tablet
    COMPUTING

    Huawei MediaPad M5: ένα κορυφαίο tablet

    Τα τελευταία χρόνια η Huawei έχει καταφέρει μέσα από μία σειρά ποιοτικών προϊόντων να καθιερωθεί στο χώρο των smartphone και tablet κι αυτό φαίνεται από τις πωλήσεις και τα οικονομικά της μεγέθη. Μάλιστα, ενώ η αγορά των tablet παρουσιάζει πτωτική πορεία εδώ και δύο χρόνια, η Huawei προσπαθεί να διαθέτει στον καταναλωτή καινοτόμες συσκευές, με

  • Σοκολάτα, η τροφή των θεών
    Κουζίνα

    Σοκολάτα, η τροφή των θεών

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η καταγωγή, η ιστορία και τα βασικά είδη της και για να γευτούμε πλούσια τα «ελέη» της! Όταν μιλάμε για προϊόν σοκολάτας, εννοούμε κάθε προϊόν που η παραγωγή του βασίζεται στο κακάο και το βούτυρο κακάο, τα οποία προέρχονται από τους καρπούς του κακαόδεντρου.     Λίγη ιστορία…

  • Πώς η τεχνολογία έχει αλλάξει την παγκόσμια βιομηχανία των video games
    Gaming News

    Πώς η τεχνολογία έχει αλλάξει την παγκόσμια βιομηχανία των video games

      Η βιομηχανία των video games έχει σημειώσει μεγάλα και ποικίλα άλματα τις τελευταίες δύο δεκαετίες, καθώς η τεχνολογία έχει εξελιχθεί σε τέτοιο βαθμό, που η εμπειρία των video games είναι πλέον πολύ διαφορετική σε σχέση με τον περασμένο αιώνα. Αξίζει λοιπόν, να δούμε τις πιο σημαντικές τεχνολογικές εξελίξεις στον κόσμο των video games.  

  • Αξιοποίησε τα ειδικά συρτάρια των ψυγείων για ν’ αυξήσεις το χρόνο συντήρησης των τροφίμων!
    Κουζίνα

    Αξιοποίησε τα ειδικά συρτάρια των ψυγείων για ν’ αυξήσεις το χρόνο συντήρησης των τροφίμων!

      Το νωπό κρέας, τα φρέσκα ψάρια, τα φρούτα και τα λαχανικά συγκαταλέγονται στα πιο “απαιτητικά” τρόφιμα για το θάλαμο ψύξης του ψυγείου, αφού ο χρόνος που θα παραμείνουν φρέσκα είναι εξαιρετικά περιορισμένος, στην περίπτωση που η θερμοκρασία ή η υγρασία διαφέρουν έστω και λίγο από τις τιμές που είναι ιδανικές για τη συντήρησή τους.

  • 3 πεντανόστιμες κι εύκολες συνταγές για πρωινό!
    Κουζίνα

    3 πεντανόστιμες κι εύκολες συνταγές για πρωινό!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Για να μην τρως για πρωινό κάθε μέρα τα ίδια και τα ίδια εδώ θα βρεις τρεις πρωτότυπες και λαχταριστές συνταγές που ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.   Αυγά scrabbled και αβοκάντο σε φρυγανισμένο ψωμί   Υλικά (για 4 άτομα) 1 κ.σ. βούτυρο 4 αυγά 80ml γάλα φρέσκο

  • Τα μυστικά του καλού ψωμιού
    Κουζίνα

    Τα μυστικά του καλού ψωμιού

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ιερή τροφή το ψωμί, ταπεινή και παράλληλα τεράστιας αξίας, είναι η βάση της διατροφής του ανθρώπου και κατ’ επέκταση της σίτισης όλης της ανθρωπότητας. Επειδή όμως όλα τα ψωμιά δεν είναι ίδια, αξίζει να γνωρίσουμε μερικά σημαντικά στιγμιότυπα της ιστορίας του ανά τους αιώνες, αλλά και μερικά από

  • Ραντεβού μέσω της υπηρεσίας… Facebook Dating
    COMPUTING

    Ραντεβού μέσω της υπηρεσίας… Facebook Dating

      Τον Σεπτέμβριο του 2018 έκανε πρεμιέρα στην Κολομβία η περίφημη νέα υπηρεσία Facebook Dating, δηλαδή ο νέος τρόπος για online γνωριμίες και ραντεβού με την σφραγίδα του πιο δημοφιλούς Social Media μέσου της εποχής μας. Σύμφωνα με δηλώσεις στελεχών της εταιρείας, η Κολομβία θ’ αποτελέσει ένα «πεδίο δοκιμών και πειραματισμού», των οποίων το αποτέλεσμα

  • Πώς η τεχνολογία έχει επηρεάσει τον τρόπο που ακούμε μουσική!
    TV & AUDIO

    Πώς η τεχνολογία έχει επηρεάσει τον τρόπο που ακούμε μουσική!

      Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η τεχνολογία εξακολουθεί να επηρεάζει σημαντικά τη μουσική βιομηχανία. Από την εμφάνιση του πρώτου γραμμοφώνου στα τέλη του 19ου αιώνα μέχρι σήμερα, η τεχνολογική εξέλιξη έχει επιφέρει μεγάλες αλλαγές στον τρόπο δημιουργίας, εκτέλεσης και μετάδοσης της μουσικής. Σήμερα, έχουμε στη διάθεσή μας συσκευές και υπηρεσίες που εκτός του ότι προσφέρουν

  • 10+1 μυστικά για τέλειες πίτες!
    Κουζίνα

    10+1 μυστικά για τέλειες πίτες!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Έχουμε χίλιους λόγους να φτιάξουμε μια νόστιμη πίτα στο σπίτι για την οικογένειά μας και μόνο 10+1 χρήσιμες συμβουλές ν’ ακολουθήσουμε ώστε να γίνει τέλεια!     Δεν είμαστε όλοι εξπέρ στο άνοιγμα φύλλου και τις περισσότερες φορές τ’ αγοράζουμε έτοιμα, δίνοντας βάρος μόνο στη γέμιση. Περισσότερο –όμως-

  • Εύκολοι τρόποι για απομακρυσμένη εκτύπωση
    COMPUTING

    Εύκολοι τρόποι για απομακρυσμένη εκτύπωση

      Η απομακρυσμένη εκτύπωση δεν είναι πλέον κάτι δύσκολο. Υπάρχουν υπηρεσίες που σου επιτρέπουν να εκτυπώσεις ακόμα κι από την άλλη άκρη του κόσμου, χωρίς να χρειάζεται να είσαι άμεσα συνδεδεμένος με τον εκτυπωτή σου και, φυσικά, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες. Απόκτησε ασύρματο εκτυπωτή Πολλοί σύγχρονοι εκτυπωτές είναι εκτυπωτές δικτύου που μπορούν να συνδεθούν στο τοπικό

  • Android Wear 2018 – Πληροφορίες στον καρπό μας
    MOBILE

    Android Wear 2018 – Πληροφορίες στον καρπό μας

      Το smartwatch είναι ίσως, η περισσότερο παρεξηγημένη συσκευή που υπάρχει. Είναι ένα κινητό που το φοράμε στον καρπό μας; Είναι ένα εργαλείο για να βλέπεις εύκολα ειδοποιήσεις και το ποιος σε καλεί; Τι γίνεται με το fitness; Χωράνε όλα σε ένα μικροσκοπικό ρολόι;   Λίγο από όλα, μια παλιά φιλοσοφία Η κινητή τηλεφωνία στρίμωξε

  • Όλα για το τουρσί!
    Κουζίνα

    Όλα για το τουρσί!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Τι είναι, ποια λαχανικά γίνονται τουρσί, ποια τα απαραίτητα σύνεργα για την παρασκευή και τα μυστικά του. Η λέξη τουρσί είναι ιρανικής προέλευσης και σημαίνει ξινός και συνώνυμό της είναι οι πίκλες. Το τουρσί είναι μια μέθοδος συντήρησης των λαχανικών μέσα σε αποστειρωμένα γυάλινα βάζα με τη χρήση

  • Αμυγδαλοβούτυρο light με μέλι & Φουντουκοβούτυρο με κακάο
    Κουζίνα

    Αμυγδαλοβούτυρο light με μέλι & Φουντουκοβούτυρο με κακάο

        Από την Ιωάννα Σταμούλου Ξεκίνα την ημέρα σου αλείφοντας στο ψωμί σου δύο απίθανα σπιτικά και υγιεινά butters μ’ όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των ξηρών καρπών που θα σε γεμίσουν ενέργεια!     Αμυγδαλοβούτυρο με μέλι Υλικά 200γρ. αμύγδαλα ανάλατα με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ηλιέλαιο 100 γρ. μέλι, ή καστανή ζάχαρη

  • Ψωμί ζυμωτό με κουρκουμά και ηλιόσπορους
    Κουζίνα

    Ψωμί ζυμωτό με κουρκουμά και ηλιόσπορους

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ένα διαφορετικό και υγιεινό ψωμί, με τις ευεργετικές ιδιότητες του κουρκουμά και των ηλιόσπορων.     Υλικά (για μια μεγάλη φρατζόλα) 400 γρ. αλεύρι σταρένιο από πετρόμυλο, ή για ζυμωτό 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κουρκουμά

  • Όλα όσα αξίζει να ξέρεις για τα μήλα!
    Κουζίνα

    Όλα όσα αξίζει να ξέρεις για τα μήλα!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ο καρπός της γνώσης είναι στην εποχή του και γι’ αυτό τώρα είναι και η πιο κατάλληλη στιγμή να τον γνωρίσεις καλύτερα, πριν φτιάξεις μ’ αυτόν την τέλεια μηλόπιτα. Ένα κόκκινο μήλο δαγκωμένο παραπέμπει στο Προπατορικό αμάρτημα, ένα μήλο την ημέρα ξορκίζει την αρρώστια κι ένα μήλο που

  • Τελικά πόσα ξέρεις για το ελαιόλαδο;
    Κουζίνα

    Τελικά πόσα ξέρεις για το ελαιόλαδο;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Στην Ελλάδα των εκατομμυρίων ελιόδεντρων και του ελαιόλαδου όλοι νομίζουμε πως ξέρουμε από καλό λάδι. Τελικά όμως, πόσα ξέρουμε πραγματικά; Πολλοί είναι αυτοί που πιστεύουν πως στην Ελλάδα βγάζουμε το καλύτερο ελαιόλαδο του κόσμου. Οι περισσότεροι μάλιστα θεωρούν πως αυτό βγαίνει στην Κρήτη και την Πελοπόννησο. Η αλήθεια

  • Να επιλέξω Laptop με Ανεξάρτητη ή Ενσωματωμένη κάρτα γραφικών;
    COMPUTING

    Να επιλέξω Laptop με Ανεξάρτητη ή Ενσωματωμένη κάρτα γραφικών;

      Η κάρτα γραφικών είναι ένα από τα πιο ζωτικής σημασίας υποσυστήματα του υπολογιστή, είτε πρόκειται για desktop PC, είτε για laptop. Γι’ αυτό και πριν αγοράσεις έναν υπολογιστή -ειδικά ένα φορητό υπολογιστή- η επιλογή της κάρτας γραφικών χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Στα τεχνικά χαρακτηριστικά ενός φορητού υπολογιστή μπορεί να συναντήσεις τον όρο “integrated graphics”, ή

  • Κάνε τις κουρτίνες σου σαν καινούριες με τα καλύτερα tips καθαρισμού τους!
    Σαλόνι

    Κάνε τις κουρτίνες σου σαν καινούριες με τα καλύτερα tips καθαρισμού τους!

      Εδώ θα βρεις όλα τα μυστικά και τις απλές συμβουλές καθημερινής και περιοδικής περιποίησης των κουρτινών σου.   Κι έρχεται αυτή η στιγμή του χρόνου, που πρέπει κι εσύ να καθαρίσεις τις κουρτίνες σου. Λίγες ή πολλές, λεπτές ή χοντρές, σκούρες ή ανοιχτόχρωμες… το πλύσιμό τους μαζί με τα παρελκόμενά του ήταν και παραμένει μια

  • Τι πρέπει να προσέξεις πριν νοικιάσεις την κατοικία σου!
    HOW TO

    Τι πρέπει να προσέξεις πριν νοικιάσεις την κατοικία σου!

      Οι σημερινές συνθήκες επιβάλλουν να είσαι λίγο προσεκτικός με την ενοικίαση της κατοικίας σου, καθώς δεν είναι λίγοι οι ιδιοκτήτες που αντιμετωπίζουν προβλήματα με απλήρωτες οφειλές, λογαριασμούς και ενοίκια. Κι ενώ ο ιδιοκτήτης θα έπρεπε να εξασφαλίζει ένα επιπλέον εισόδημα και να έχει κέρδος από την ενοικίαση της κατοικίας, τελικά πληρώνει τα «σπασμένα» των

  • Vegetarian Vs Vegan
    Κουζίνα

    Vegetarian Vs Vegan

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας την 1η Οκτώβρη βάζουμε τη διατροφή των vegetarian και των vegan επί… τραπέζης. Η χορτοφαγία είναι μια μορφή διατροφής και τάση που ξεκίνησε από τον προηγούμενο αιώνα, η οποία έχει διαβαθμίσεις και διαφορές ακόμα και στις Παγκόσμιες ημέρες της. Οι απλοί χορτοφάγοι

  • Μοσχαράκι κρασάτο με πατάτες και καρότα στη χύτρα
    Κουζίνα

    Μοσχαράκι κρασάτο με πατάτες και καρότα στη χύτρα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου Ένα υπέροχο πιάτο που μοσχοβολά Κυριακάτικο τραπέζι κι όμορφες στιγμές μ’ όλη την οικογένεια μαζεμένη γύρω του. Αυτό το φαγητό αν ετοιμαζόταν σε μια συμβατική κατσαρόλα θα χρειαζόταν τουλάχιστον 3 ώρες μαγείρεμα. Στη χύτρα ταχύτητος μέσα σε 1 μόλις ώρα έχεις έτοιμο το φαγητό μ’ όλα τα θρεπτικά συστατικά

  • Προετοίμασε το σπίτι σου για το φθινόπωρο!
    HOW TO

    Προετοίμασε το σπίτι σου για το φθινόπωρο!

      Το καλοκαίρι σιγά – σιγά έφτασε στο τέλος του κι ο καιρός άρχισε να μας το επιβεβαιώσει. Προετοίμασε, λοιπόν, το σπίτι σου κατάλληλα για το φθινόπωρο, καθώς και για τις κρύες μέρες που θ’ ακολουθήσουν.   Καθάριζε τακτικά τις υδρορροές από τα πεσμένα φύλλα κι απόφυγε οποιαδήποτε πλημμύρα που θα προκαλέσουν τα προσωρινά μπουρίνια του

  • Εξοικονόμησε χρήματα από τις ηλεκτρικές σου συσκευές!
    HOW TO

    Εξοικονόμησε χρήματα από τις ηλεκτρικές σου συσκευές!

      Σε προβληματίζει ο αυξημένος λογαριασμός της ΔΕΗ; Γνωρίζεις σε ποια συσκευή οφείλεται;   Η σωστή χρήση των ηλεκτρικών συσκευών, θα σε βοηθήσει να δεις το λογαριασμό της ΔΕΗ να «κατεβαίνει»!   Κλιματιστικό Αυτό που πρέπει να γνωρίζεις αρχικά είναι ότι τόσο η θέρμανση, όσο και η ψύξη ενός χώρου απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του

  • Πώς να καθαρίζεις το πλυντήριο ρούχων για να εξασφαλίσεις τη μακροζωία του!
    Μπάνιο

    Πώς να καθαρίζεις το πλυντήριο ρούχων για να εξασφαλίσεις τη μακροζωία του!

      Παρόλο που για τους περισσότερους από εμάς το πλυντήριο ρούχων είναι μονόδρομος για να διατηρούμε καθαρή την γκαρνταρόμπα μας, λίγοι θυμόμαστε πως χρειάζεται φροντίδα και η ίδια η συσκευή, όχι μόνο για να συνεχίσει ν’ αφαιρεί το ίδιο αποτελεσματικά τους λεκέδες από τα ρούχα, αλλά και για να μας «συντροφεύει» για όσο το δυνατόν

  • Αλεύρι: Ποιό να διαλέξω;
    Κουζίνα

    Αλεύρι: Ποιό να διαλέξω;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Στην αγορά υπάρχουν πολλά είδη και τύποι αλευριού. Δεν προορίζονται όλα για την ίδια χρήση. Εσύ ξέρεις ποιο είναι κατάλληλο για κάθε γλυκιά, ή αλμυρή δημιουργία σου; Αλεύρι ονομάζουμε το προϊόν που προκύπτει από την άλεση των σπόρων των  δημητριακών αλλά κι άλλων αμυλούχων σπόρων. Το αλεύρι αποτελεί

  • Γνώρισε τη λειτουργία αυτόματου καθαρισμού των κλιματιστικών!
    Γραφείο

    Γνώρισε τη λειτουργία αυτόματου καθαρισμού των κλιματιστικών!

    Εξασφάλισε πάντα φρέσκο και καθαρό αέρα από το κλιματιστικό σου Όσες φορές ο υδράργυρος έχει πάρει για τα καλά την ανηφόρα, η χρήση του κλιματιστικού αποτελεί μάλλον μονόδρομο για να μπορέσεις να χαλαρώσεις στο σπίτι, ή να δουλέψεις στο γραφείο. Άλλωστε, είναι η αποκλειστική λύση για να μειώσεις τη θερμοκρασία του χώρου, δημιουργώντας έτσι ένα

  • Τηλεοράσεις 8Κ: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το μέλλον της τηλεόρασης
    TV & AUDIO

    Τηλεοράσεις 8Κ: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το μέλλον της τηλεόρασης

    Ενώ όλος ο ειδικός Τύπος αλλά και οι φίλοι της τεχνολογίας ενθουσιάστηκαν από τις νέες τηλεοράσεις 8Κ που παρουσίασαν η LG και η Samsung στη φετινή IFA, ορισμένοι tech fans εξακολουθούν να βλέπουν επιφυλακτικά αυτή την εξέλιξη στο χώρο της τηλεόρασης. Για πολλούς λάτρεις των ταινιών ή/και των video games, η αναβάθμιση σε ακόμη υψηλότερη