Από την Ιωάννα Σταμούλου Η κατάψυξη είναι ο ιδανικός τρόπος να συντηρούμε ωμά τρόφιμα και μαγειρεμένο φαγητό στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παράλληλα μας βοηθά να κάνουμε οικονομία σε χρόνο και χρήμα επιτρέποντάς μας να μαγειρεύουμε πολύ γρήγορα κάποια φαγητά. Παρακάτω θα βρεις τέσσερις ιδέες που η κατάψυξη μπορεί να μας
«Συγκατοικείς» με τον καταψύκτη σου εδώ και περίπου δύο δεκαετίες, αφού γύρω στο 2000 αποφάσισες πως χρειάζεσαι έναν ξεχωριστό καταψύκτη, επειδή ο χώρος της κατάψυξης του ψυγείου σου δεν ήταν αρκετός για τις προμήθειες που θέλεις να συντηρείς για μήνες. Όλα αυτά τα χρόνια χρήσης του, η απόφασή σου σε έβγαλε πραγματικά ασπροπρόσωπο, αφού
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το καλοκαίρι είναι η εποχή που η κατάψυξη γίνεται πιο απαραίτητη από ποτέ και η πόρτα της δεν σταματά ν’ ανοιγοκλείνει αφού χρειαζόμαστε πότε πάγο για τον καφέ και πότε παγωτό. Για να την έχεις πάντα φίλη κι αρωγό στην κουζίνα αρκεί να τη γνωρίσεις καλύτερα και να σεβαστείς
Η σωστή τοποθέτηση των τροφίμων στο ψυγείο σου μειώνει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης, ενώ έτσι αποφεύγεις τις δυσάρεστες οσμές. Ακολούθησε τους παρακάτω κανόνες ορθής χρήσης για να εξασφαλίσεις ότι τα τρόφιμα σου θα είναι πάντα ασφαλή για κατανάλωση. Σωστή ρύθμιση και διατήρηση της θερμοκρασίας Ορισμένα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο προκειμένου να
Το καθάρισμα της κουζίνας δεν είναι μια από τις πλέον διασκεδαστικές δουλειές του κόσμου, αλλά το θέμα είναι ότι πρέπει να γίνει και θα γίνει. Εμείς από τη μεριά μας θα σου δείξουμε πώς να το κάνεις, έστω και εάν δεν έχεις στο ντουλάπι σου ούτε ένα καθαριστικό του εμπορίου, διότι πέρα από την οικονομία,
Είναι πολλές φορές δύσκολο να γνωρίζουμε αν το ψυγείο μας χρειάζεται απλά συντήρηση ή έχει αρχίσει… να «πνέει τα λοίσθια». Παρακάτω ακολουθούν ορισμένες ενδείξεις που θα σε βοηθήσουν να καταλάβεις ότι ήρθε στιγμή να αντικαταστήσεις το ψυγείο σου με ένα νεότερο μοντέλο. Τα τρόφιμα αλλοιώνονται (ακόμα και πριν την ημερομηνία λήξης τους)
