Τέσσερις βασικοί κανόνες στην επιλογή ψυγείου

by Ioanna Tsoutsia

Η επιλογή ψυγείου είναι πολύ σημαντική υπόθεση. Αν δεν επιλέξεις σωστά, τότε θα έχεις ένα ψυγείο που δεν θα καλύπτει (ή θα υπερκαλύπτει) τις ανάγκες σου και παράλληλα θα σε επιβαρύνει οικονομικά.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις προδιαγραφές και στις λειτουργίες των διαθέσιμων συσκευών. Αυτό σου δίνει τη δυνατότητα να προσαρμόσεις την επιλογή σου στις ιδιαιτερότητες της κουζίνας σου αλλά και στις διατροφικές συνήθειες όσων ζουν στο σπίτι. Επομένως, αν πρόκειται να αποκτήσεις καινούριο ψυγείο πρέπει να ακολουθήσεις κάποιους βασικούς κανόνες, ώστε να αποφύγεις τα πιο συχνά λάθη που γίνονται στην επιλογή συσκευών.

 

 

Υπολόγισε τον διαθέσιμο χώρο εγκατάστασης

Είτε πρόκειται να αγοράσεις ένα εντοιχιζόμενο ψυγείο είτε ένα ελεύθερο μοντέλο, σίγουρα το πρώτο βήμα είναι να μετρήσεις τις διαστάσεις της θέσης εγκατάστασης. Έτσι θα χωράει σίγουρα η καινούργια σου συσκευή.

Είναι πιθανό να μην το γνωρίζεις, αλλά το ψυγείο πρέπει να μην εφάπτεται στον τοίχο και τα ντουλάπια που υπάρχουν περιμετρικά του. Σε αυτήν την περίπτωση θα δυσκολεύεται να αποβάλλει τη θερμότητα από το εσωτερικό του. Κάτι που θα έχει ως συνέπεια να επιβαρύνεται το μοτέρ του και να καταναλώνει περισσότερο ρεύμα από όσο προβλέπουν οι εργοστασιακές προδιαγραφές του.

Μετρώντας τις διαστάσεις της νέας σου συσκευής, θα πρέπει να λάβεις υπόψη σου πως η πλάτη της θα πρέπει να απέχει περίπου 5 εκατοστά από τον τοίχο. Επίσης, θα πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 2,5 εκατοστών από τυχόν ντουλάπια ή άλλες συσκευές που βρίσκονται στα πλαϊνά του τμήματα.

 

 

Επίλεξε τη σωστή κατηγορία ψυγείου

Υπάρχουν τρεις διαθέσιμες κατηγορίες, οι ψυγειοκαταψύκτες, τα κλασικά ψυγεία (άνω κατάψυξης) και τα ψυγεία ντουλάπες (side by side). Έρχονται με διαφορές στην εργονομία, αλλά και στη χωρητικότητα της ψύξης και της συντήρησης, ώστε να καλύψουν διαφορετικές ανάγκες.

Αν ψωνίζεις συχνά από το σουπερμάρκετ ή τη λαϊκή και μαγειρεύεις συνήθως με νωπές πρώτες ύλες, τότε είναι πιο βολικός για σένα ο σχεδιασμός του ψυγειοκαταψύκτη. Το γεγονός ότι ο θάλαμος συντήρησης βρίσκεται στο πάνω μέρος σημαίνει πως δεν θα χρειάζεται να σκύβεις συχνά. Επειδή πρόκειται για την πιο διαδεδομένη κατηγορία ψυγείων, είναι πιο εύκολο να βρεις σε αυτήν μοντέλα με τις πλέον σύγχρονες καινοτομίες για εξοικονόμηση ενέργειας και μακρά διατήρηση των τροφίμων.

Στα κλασικά ψυγεία (άνω κατάψυξης), η συντήρηση βρίσκεται στο κάτω μέρος. Κάτι που σημαίνει πως θα χρειάζεται να σκύβεις συχνότερα, για να αποκτήσεις πρόσβαση σε φρούτα, λαχανικά και νωπό κρέας ή ψάρι. Επίσης, η κατάψυξη κατά κανόνα έχει μικρότερη χωρητικότητα απ’ ό,τι στους ψυγειοκαταψύκτες.

Τα ψυγεία ντουλάπες έχουν μεγάλη χωρητικότητα, πράγμα που σημαίνει ότι απευθύνονται σε νοικοκυριά με μεγάλες ανάγκες συντήρησης και κατάψυξης όπως, για παράδειγμα, σε πολυμελείς οικογένειες. Χάρη στις μεγάλες διαστάσεις, παρέχουν υψηλότερη εργονομία. Κατά κανόνα διαθέτουν δύο κατακόρυφες πόρτες, για τη συντήρηση και την κατάψυξη αντίστοιχα.

 

Επίλεξε την κατάλληλη για σένα χωρητικότητα

Η χωρητικότητα ενός ψυγείου μετριέται σε λίτρα (lt), και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατηγορία του μοντέλου. Παίζει σημαντικό ρόλο για τους διαθέσιμους χώρους του θαλάμου συντήρησης και κατάψυξης.

Η κατάψυξη στους ψυγειοκαταψύκτες έχει μεγαλύτερο μέγεθος, πράγμα που σημαίνει πως θα μπορείς να διατηρείς περισσότερες ποσότητες κατεψυγμένων προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, αν και τα ψυγεία ντουλάπες είναι ό,τι καλύτερο στο κομμάτι των διαθέσιμων χώρων, καταναλώνουν και περισσότερη ενέργεια για να διατηρήσουν τη θερμοκρασία στα επιθυμητά επίπεδα, συγκριτικά με τις δύο άλλες κατηγορίες. Επομένως, μάλλον δεν είναι η κατάλληλη επιλογή αν ζεις μόνος σου ή δεν έχεις παιδιά.

 

Δώσε περισσότερη προσοχή στις επιπλέον λειτουργίες

Όλοι οι κατασκευαστές έχουν αναπτύξει μία σειρά από τεχνολογίες τα τελευταία χρόνια που διασφαλίζουν πιο φιλική χρήση και καλύτερες συνθήκες διατήρησης τροφίμων. Αν λάβεις υπόψη σου τις καινοτομίες που ταιριάζουν στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σου, τότε σίγουρα θα πιάσει τόπο η αγορά σου.

Αν στο διαιτολόγιό σου έχουν περίοπτη θέση τα φρούτα και τα λαχανικά, θα βρεις μοντέλα που διαθέτουν ειδικά σχεδιασμένα συρτάρια για τη συντήρησή τους. Εξασφαλίζουν ότι τα προϊόντα θα κρατούν τη φρεσκάδα και τις βιταμίνες τους για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ανάλογες λύσεις υπάρχουν και για το νωπό κρέας και ψάρι, για την περίπτωση που παίζουν μεγάλο ρόλο στη διατροφή σου.

Ένα μοντέλο Full No Frost θα σε απαλλάξει από τον κόπο της απόψυξης αφού δεν πρόκειται να μαζέψει ποτέ πάγο. Ένα μοντέλο με ηλεκτρονικές ενδείξεις θα σου δώσει τη δυνατότητα να ελέγχεις με ακρίβεια τη θερμοκρασία στη συντήρηση και την κατάψυξη.

Επίσης, οι εντυπωσιακές δυνατότητες που προσφέρουν τα «έξυπνα» ψυγεία θα κάνουν πιο εύκολη την καθημερινότητά σου και θα σου εξασφαλίσουν πως τα τρόφιμά σου θα σε περιμένουν στη συντήρηση ή την κατάψυξη διατηρημένα στην εντέλεια. Το μόνο που θα χρειαστεί να κάνεις είναι να συνδέσεις τον ψυγειοκαταψύκτη στο οικιακό Wi-Fi σου. Κατέβασε στο smartphone ή το tablet την εφαρμογή του κατασκευαστή και θα μπορείς να ελέγχεις βασικές λειτουργίες της συσκευής ή και να λαμβάνεις ενημερώσεις για την κατάσταση της συσκευής. Η επικοινωνία με smartphone ή tablet κάνει ακόμα πιο ευέλικτη τη συντήρηση των τροφίμων.

Μπορείς να δεις ακόμη