Από την Ιωάννα Σταμούλου Όλα σχεδόν τα τρόφιμα διατηρούνται στην κατάψυξη, το κάθε είδος όμως έχει διαφορετικό χρόνο ζωής κι άλλη διαχείριση. Όσο για την απόψυξη, έχει κι αυτή τον τρόπο της… Πόσα αστέρια έχει η κατάψυξη; Συσκευή με συσκευή διαφέρει, το ίδιο συμβαίνει λοιπόν με ψυγεία και καταψύξεις. Ωστόσο
Η αντίστροφη μέτρηση για την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς έχει ήδη ξεκινήσει και οι καλοκαιρινές διακοπές φτάνουν σιγά-σιγά προς το τέλος τους. Το καλοκαίρι όμως δεν τελείωσε. Υπάρχει ακόμα ελεύθερος χρόνος και αν είσαι gamer, ξέρεις πώς να τον αξιοποιήσεις. Δεν υπάρχει καλύτερο συναίσθημα από το να βρίσκεσαι στο σπίτι, κάτω από τη δροσιά
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η μαγειρική στον ατμό δεν φημίζεται για τη νοστιμιά της, όμως εξασφαλίζει ελαφρύ και υγιεινό φαγητό που ενδείκνυται για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Ωστόσο τα οφέλη είναι πολλά περισσότερα γι’ αυτό αξίζει ν’ ανακαλύψεις τα μυστικά της για να της δώσεις έξτρα νοστιμιά άλλα και τη θέση
Όσο κι αν θα προτιμούσες να μην τη χρειαζόσουν, η ασφάλιση κατοικίας είναι απαραίτητη για την αποτελεσματική προστασία κι ασφάλεια του σπιτιού από φυσικούς κι όχι μόνο κινδύνους. Η περιουσία σου είναι ευάλωτη κάθε λεπτό από πλήθος παραγόντων, όπως κακόβουλες επιθέσεις (διάρρηξη, κλοπή), φυσικά φαινόμενα (σεισμοί, πλημμύρες), ή ακόμη κι από ανθρώπινες αμέλειες, ή
Από την Ιωάννα Σταμούλου Να κεράσω νεράκι; Όχι, δεν θα είναι αυτό που νομίζεις. Είναι ένα νερό εμπλουτισμένο με χρώματα, αρώματα και γεύσεις από φρούτα, λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά. Ένα νερό άκρως υγιεινό κι ωφέλιμο που θα τραβήξει πάνω του τα μάτια και το ενδιαφέρον όλων και μπορείς να το κάνεις πολύ εύκολα
Είτε μόλις απέκτησες το πρώτο σου high-end Windows PC, είτε είσαι έμπειρος gamer, πάντα υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης και στα Windows 10 υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείς να κάνεις για να βελτιώσεις το παιχνίδι σου. Από την απενεργοποίηση των ενημερώσεων του λειτουργικού μέχρι την εγκατάσταση των τελευταίων προγραμμάτων οδήγησης για την κάρτα γραφικών, παρακάτω θα
Τώρα που τα smartphones και τα tablets αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητάς μας, περνάμε –πλέον- περισσότερο χρόνο συνδεδεμένοι στο διαδίκτυο, ακόμα κι όταν βρισκόμαστε σε διακοπές. Απλά σκέψου τα μηνύματα που θ’ ανταλλάξεις με τους αγαπημένους σου, ή τις φωτογραφίες που θ’ ανεβάσεις στα social media για να μοιραστείς με τους φίλους σου τις
Από την Ιωάννα Σταμούλου Διακοπές στο εξοχικό και μαγειρέματα; Δες παρακάτω 10 έξυπνα tips για γρήγορα, υγιεινά και νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα. Τα πάντα χρειάζονται οργάνωση, αγάπη και τις κατάλληλες προμήθειες φυσικά. Πώς αλλιώς να «φέρεις βόλτα» ένα σπιτικό –ας είναι κι εξοχικό και μια οικογένεια που πρέπει να χορτάσεις και να ευχαριστήσεις;
Αν είχες ποτέ «συγκατοικήσει» με κάποιο παλιότερο μοντέλο κλιματιστικού, μήπως είχες αισθανθεί ορισμένες φορές πως ξεπαγιάζεις το καλοκαίρι, παρόλο που είχες ρυθμίσει το θερμοστάτη σε φυσιολογικά επίπεδα, ή αντίθετα είχες νιώσει να κρυώνεις το χειμώνα, αν και είχες «ανεβάσει» αρκετά ψηλά τη θερμοκρασία του μηχανήματος; Αν ναι, τότε είναι πολύ πιθανό το πρόβλημα να
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αν και καλοκαιρινό λαχανικό το κολοκύθι πλέον το απολαμβάνουμε όλη τη χρονιά με διάφορους τρόπους αφού κατέχει περίοπτη θέση τόσο στον πάγκο του μανάβη, όσο και στην κουζίνα. Αν και λίγο παρεξηγημένο το κολοκύθι –πόσες παροιμίες για κολοκύθια τούμπανα και κολοκυθιές δεν έχεις ακούσει- είναι ένα λαχανικό που μαγειρεύεται
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το καλοκαίρι είναι η εποχή που η κατάψυξη γίνεται πιο απαραίτητη από ποτέ και η πόρτα της δεν σταματά ν’ ανοιγοκλείνει αφού χρειαζόμαστε πότε πάγο για τον καφέ και πότε παγωτό. Για να την έχεις πάντα φίλη κι αρωγό στην κουζίνα αρκεί να τη γνωρίσεις καλύτερα και να σεβαστείς
Το Galaxy Note 9 ανακοινώθηκε με κάθε επισημότητα από τη Samsung στη Νέα Υόρκη, αποτελώντας το καλύτερο smartphone της κορεατικής εταιρείας για τη φετινή χρονιά. Με φοβερή εμφάνιση, κορυφαίες επιδόσεις και την καθιερωμένη πολύ χρήσιμη παρουσία του S Pen, η πρόταση της Samsung αποτελεί ένα από τα πιο ολοκληρωμένα smartphone της αγοράς. Σίγουρα ο
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ανάλογα με το είδος της γαρίδας που έχεις να διαχειριστείς και τον τρόπο που θες να τις μαγειρέψεις. Αυτή είναι η σωστή απάντηση κι εξηγώ… Αν έχεις πολύ ψιλή γαρίδα, ή συμιακό γαριδάκι που προορίζεται για τηγάνι, τότε το μόνο που χρειάζεται είναι πλύσιμο και καλό στέγνωμα πριν μπει
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η άνεση της ταβέρνας είναι σίγουρα βολική αλλά δεν μπορεί με τίποτα να συγκριθεί με την εμπειρία του πικ νικ δίπλα στη θάλασσα. Φτάνει να επιλέξεις το σωστό μέρος, να πας με τη σωστή παρέα και οργανωμένος. Τα δύο πρώτα θα τα βρεις μόνος σου, στο τελευταίο όμως μπορώ
Από την Ιωάννα Σταμούλου Tα τελευταία χρόνια έχει δοθεί μεγάλη έμφαση στα μεγάλα συγκριτικά οφέλη που προσδίδουν στον οργανισμό μας κάποιες τροφές, που λόγω των υπέρ-ιδιοτήτων τους τις κατατάσσουμε στην κατηγορία “super foods”. Μία απ’ αυτές είναι και οι σπόροι chia. Οι σπόροι chia προέρχονται από ένα φυτό, που ανήκει στην οικογένεια της
Συλλεκτικό 500 Million Limited Edition PS4 Pro Στις 3 Δεκεμβρίου του 1994, ο κόσμος είδε για πρώτη φορά το PlayStation, το οποίο κυκλοφόρησε αρχικά στην ιαπωνική αγορά και έμελλε να κατακτήσει τον κόσμο στη συνέχεια με την κυκλοφορία του σε Αμερική και Ευρώπη ένα χρόνο αργότερα. Κατά τα επόμενα χρόνια ακολούθησαν περισσότερες επιτυχίες για το
Τη Νέα Υόρκη επέλεξε και πάλι η Samsung για τα αποκαλυπτήρια του Galaxy Note 9, του νέου μέλος της γνωστής σειράς smartphone της κορεατικής εταιρείας που ξεχωρίζει για τη χρήση του S Pen. Σε ότι αφορά την εμφάνιση, αυτή δε διαφέρει σημαντικά από το περσινό μοντέλο, με τη Samsung να στηρίζεται και πάλι
Τόσο τα ερασιτεχνικά όσο και τα επαγγελματικά drones έχουν σημειώσει ραγδαία τεχνολογική εξέλιξη τα τελευταία χρόνια – χαρακτηριστικό παράδειγμα τα τελευταία μοντέλα της DJI. Ωστόσο, η διάρκεια ζωής της μπαταρίας εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό ζήτημα για τους περισσότερους κατόχους drone. Παρά τις πιο ισχυρές κάμερες, τους προηγμένους ανιχνευτές σύγκρουσης και τα εξελιγμένα συστήματα πλοήγησης,
Από την Ιωάννα Σταμούλου Σαλάτα δεν είναι μόνο η χωριάτικη και η μαρουλοσαλάτα, αφού όλα τα λαχανικά αν συνδυαστούν με τον κατάλληλο τρόπο μπορούν να γίνουν ένα άκρως υγιεινό πιάτο που θα μοιραστείς στο τραπέζι ως σαλάτα, ή θ’ απολαύσεις μόνος σου ως ένα κυρίως και χορταστικό πιάτο. Για να είναι όσο το
Το PlayStation 4 VR προσφέρει στους χρήστες την ευκαιρία να βυθιστούν σε μια άλλη πραγματικότητα με την προηγμένη οθόνη OLED 1080p 5.7 ιντσών, με ρυθμό ανανέωσης στα 120 Hz και τεχνολογία τρισδιάστατου (3D) ήχου για ακόμα μεγαλύτερη οπτικοακουστική πιστότητα και πραγματικά καθηλωτικές εμπειρίες. Δίχως αμφιβολία το PlayStation 4 VR αποτελεί την πιο προσιτή
ΥΛΙΚΑ Υλικά: 600 γρ. φυσικό στήθος κοτόπουλου 100 γρ. κορν φλέικς, θρυμματισμένα 80 γρ. παρμεζάνα 80 γρ. αλεύρι 2 αυγά, χτυπημένα Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα BBQ: 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 5 κ.σ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. ξύδι από λευκό κρασί 400 γρ. κέτσαπ 1/2 κ.γ. πιπέρι
Η διαθεσιμότητα τηλεοράσεων 4K Ultra HD έχει αυξηθεί δραματικά, αλλά η διαθεσιμότητα του εγγενούς περιεχομένου 4Κ -αν κι αυξάνεται διαρκώς- έχει μείνει αρκετά πίσω. Ευτυχώς, το Netflix (που είναι πλέον και Ελληνικό) προσφέρει μια πληθώρα περιεχομένου 4Κ μέσω Internet streaming. Δες -λοιπόν- πώς μπορείς ν’ απολαύσεις ταινίες και σειρές με υψηλή ευκρίνεια με το σωστό
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ή αλλιώς ο 10λογος των διακοπών. Πάρε, λοιπόν, μαζί με τις αποσκευές σου και 10 tips, έτσι ώστε να μην γυρίσεις απ’ αυτές με επιπλέον κιλά. Η πιο ευχάριστη περίοδος του χρόνου, ή μία από τις πιο ευχάριστες –τουλάχιστον- είναι σίγουρα αυτή των διακοπών. Είναι η χρονική στιγμή
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τον πιο ζεστό μήνα του καλοκαιριού η κατάψυξη μετατρέπεται σε «παράδεισο» αν φροντίσεις να τη γεμίσεις με μερικές πανεύκολες παρασκευές που έχουν ως βάση τους διάφορα φρούτα, ποτά, γιαούρτι κλπ. Όταν την ξανανοίγεις μες στη ζέστη για να τις απολαύσεις παγωμένες πια στο ξυλάκι, βεβαιώσου πως το ξυλάκι….
Η φωτογραφία είναι, κατά μία έννοια, μια «μάχη» με το φως. Το φως είναι κάτι το δεδομένο, ειδικά στη φύση, ή αυτό που φροντίζουμε να είναι, αν μιλάμε για τεχνητό φως. Πάντα το «κυνηγάμε» πάντως για να μας δώσει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, σύμφωνα πάντα και με τη φωτογραφική μηχανή που έχουμε στα χέρια μας.
Η καλοκαιρινή απασχόληση των παιδιών στο σπίτι δεν είναι εύκολη υπόθεση. Όμως δεν είναι κι ακατόρθωτη. Με το σωστό προγραμματισμό και τις ιδέες μας, θα βρεις τον τρόπο να κρατήσεις τα παιδιά στο σπίτι και να τα έχεις ευχαριστημένα ταυτόχρονα, προσφέροντάς τους ποιοτική και δημιουργική απασχόληση. Έρχεται, λοιπόν, η μέρα που κλείνουν τα σχολεία, τα
Απόκτησες πρόσφατα νέο laptop ή desktop PC; Δε χρειάζεται να είσαι expert για να μπορέσεις ν’ απολαύσεις όλα τα πλεονεκτήματα που προσφέρουν οι πιο σύγχρονοι υπολογιστές. Ωστόσο, οι πρώτες ενέργειές σου κατά τη ρύθμιση του νέου σου υπολογιστή παίζουν σημαντικό ρόλο στη συνολική εμπειρία χρήσης. Ας δούμε λοιπόν, τα πρώτα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις
Το ξέρεις ότι από τα τρόφιμα που ψωνίζει σ’ ετήσια βάση ο μέσος Έλληνας, 80 κιλά περίπου δεν καταλήγουν στο πιάτο του αλλά στα σκουπίδια, επειδή χάλασαν πριν προλάβει να τα καταναλώσει; Όπως είναι φυσικό, το πρόβλημα με τη σπατάλη τροφίμων κάθε άλλο παρά περιορίζεται στην Ελλάδα, ωστόσο όπως παντού, έτσι και στη χώρα
Ακόμη κι αν είσαι εντελώς αρχάριος στον κόσμο των ηχοσυστημάτων αυτοκινήτου, σίγουρα γνωρίζεις ότι η μουσική στο αυτοκίνητο μπορεί να σου ανεβάσει τη διάθεση και να κάνει τις μετακινήσεις σου πιο απολαυστικές. Αρκεί βέβαια να την απολαμβάνεις όπως θες εσύ, δηλαδή με πλούσιο ήχο που να «γεμίζει» την καμπίνα του αυτοκινήτου. Το πιο σημαντικό πράγμα
ΥΛΙΚΑ 1 αυγό 1 κ.σ. νερό 100 γρ. αποξηραμένα φρούτα, σε φέτες 2 ψαρονέφρια (περίπου 600 γρ.) 12 φέτες προσούτο 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φύλλο σφολιάτας 1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα με σιναπόσπορο 2 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα.
Είτε ταξιδεύεις για δουλειά, είτε για αναψυχή, καλό είναι να πάρεις μαζί σου τις απαραίτητες συσκευές. Για να μην κουβαλάς περιττό βάρος, αλλά και για να μην σου λείψει τίποτα. Το να ετοιμάζεις αποσκευές, ειδικά για να φύγεις διακοπές, είναι μια διαδικασία που από τη μία σου δίνει χαρά λόγω της προσμονής σου για το
Από την Ιωάννα Σταμούλου Κάποιοι θέλουν τον κεφτέ τους κεφτεδάκι και το προτιμούν σφιχτό, μικροσκοπικό και άκρως κρεατένιο. Γούστα είναι αυτά… Για τους υπόλοιπους που προτιμούν τον κεφτέ τους αφράτο κι αρωματικό, σου έχω όλα τα μυστικά να γίνει τέλειος! Ο κιμάς Επίλεξε κιμά μοσχαρίσιο, ή χοιρινό, ή ανάμικτο με
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ένα πολύχρωμο πολυβιταμινούχο και πολύ δροσερό αφιέρωμα με υγιεινούς χυμούς καλοκαιρινών φρούτων και λαχανικών που σε ξεδιψάνε και σε γεμίζουν ζωντάνια και ενέργεια. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι φουλ σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία κι οι χυμοί τους ένα ευεργετικό cocktail που μας βοηθά να διατηρήσουμε την καλή μας
Αν έχεις έστω και μία φορά ανοίξει το «καπάκι» της εσωτερικής μονάδας του air-condition, θα έχεις διαπιστώσει πόση σκόνη μαζεύεται στα φίλτρα της, κι άρα ξέρεις από πρώτο χέρι ότι ο καθαρισμός τους σε τακτά χρονικά διαστήματα είναι ο Νο1 κανόνας ώστε να παραμένει υγιεινός ο αέρας στο χώρο που κλιματίζεται. Ίσως όμως να μην
«Χάρισε» στη συσκευή μακροζωία και στα σκεύη σου απόλυτη υγιεινή. Για να μπορεί το πλυντήριο να καθαρίζει στην εντέλεια τα πιάτα και τα υπόλοιπα μαγειρικά σου σύνεργα, απαραίτητη προϋπόθεση είναι να παραμένει κι αυτό καθαρό. Έτσι, δεν θα πρέπει να ξεχνάς τη φροντίδα της συσκευής σου, η οποία εκτός από απόλυτη υγιεινή για τα σερβίτσια
Πόσες φορές την ημέρα ανοίγεις για κάποιο λόγο, ή και χωρίς κανένα λόγο, την πόρτα του ψυγείου σου; Πόσες άραγε φορές το ίδιο πράγμα κάνουν και τα μέλη της οικογένειάς σου; Έχεις παρατηρήσει πως όταν λείπεις για λίγες μέρες από το σπίτι τα τρόφιμα στο ψυγείο έχουν διατηρηθεί φρέσκα για περισσότερο; Σωστά το υποψιάζεσαι.
Ο καταψύκτης είναι μία συσκευή που σου προσφέρει πολλά. Σου δίνει τη δυνατότητα να έχεις στη διάθεσή σου διάφορα προϊόντα έτοιμα προς κατανάλωση, ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, σου επιτρέπει να σου στέλνουν πράγματα από το χωριό και να τ’ αποθηκεύεις για να τα καταναλώσεις όποτε θες. Το μόνο που χρειάζεται ο καταψύκτης είναι
Τις μέρες του καλοκαιριού με ηλιοφάνεια και ζέστη, ο δροσισμός των χώρων επιτυγχάνεται με τη χρήση ενός κεντρικού συστήματος ψύξης. Όλο και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται σε μια πιο ευέλικτη επιλογή που είναι το φορητό κλιματιστικό. Αυτές οι ευέλικτες συσκευές μπορούν να προσφέρουν πολύ περισσότερα από το απλά να δροσίζουν το σπίτι, ή το χώρο εργασίας
Η αλήθεια είναι πως κάποτε το βάθος πεδίου απασχολούσε μόνο όσους είχαν στα χέρια τους μηχανές τύπου DSLR. Στην εποχή μας πρόκειται για θέμα που απασχολεί ακόμη και όσους τραβούν φωτογραφίες μόνο με smartphone. Βέβαια εκεί η πολλή δουλειά γίνεται από λογισμικό, ειδικούς επεξεργαστές και αισθητήρες. Με μια μηχανή στο χέρι όμως, ο έλεγχος
Ένας ανεμιστήρας μπορεί να σου εξασφαλίσει φυσικό δροσισμό με πολύ μικρή επιβάρυνση στους λογαριασμούς του ηλεκτρικού, αφού «καίει» περίπου τόσο ρεύμα όσο κι ένας συμβατικός λαμπτήρας (πυράκτωσης). Έτσι, αποτελεί μια οικονομική λύση για ν’ αντιμετωπίσεις τη ζέστη του καλοκαιριού, τουλάχιστον για τις ημέρες που δεν έχει καύσωνα, ή υψηλά επίπεδα υγρασίας. Μια διαδεδομένη παρανόηση για
From Ioanna Stamoulos Η σαλμονέλα είναι ένα βακτήριο που έχει αδυναμία στο ωμό και το λάθος ψημένο κοτόπουλο. Για να πάψεις να τη φοβάσαι πρέπει απλώς να είσαι προσεκτικός όταν το αγοράζεις κι όταν το προετοιμάζεις για μαγείρεμα. Το κοτόπουλο είναι η βάση για μερικά από τα πιο αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων.
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τι κοινό έχει ο κόκορας κρασάτος με το μοσχαράκι μπουργκινιόν, το risotto Milanese, ένα αρωματικό παξιμαδάκι που τρίβεται στο στόμα, ένα τιραμισού και μια κουταλιά μελωμένο χουσάφι; Όλα είναι μαγειρεμένα με κρασί και το ένα είναι καλύτερο από το άλλο! Το κρασί χρησιμοποιείται στη μαγειρική από τ’ αρχαία χρόνια
Υπάρχουν άραγε τροφές που ξεδιψάνε τον οργανισμό μας; Υπάρχουν, είναι χρωματιστές και βρίσκονται δίπλα μας. Αναζητήστε τις στο ψυγείο, ή πήγαινε μια βόλτα μέχρι το μανάβη. Οι διαιτολόγοι συνιστούν να πίνουμε δύο λίτρα νερό τη μέρα που ισοδυναμεί με 8 ποτήρια. Τώρα το καλοκαίρι οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό αυξάνονται γι’ αυτό «σβήνουμε» τη
Από την Ιωάννα Σταμούλου Πολύς λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για τα προβιοτικά που βοηθούν στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Άλλα τα προμηθεύεσαι από το φαρμακείο σε μορφή χαπιών, ως συμπληρώματα διατροφής, κι αλλά και από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ μέσω κάποιων ενισχυμένων τροφίμων. Κι όμως τα προβιοτικά υπάρχουν σε
Όσο αναγκαία είναι η θέρμανση το χειμώνα, τόσο απαραίτητη γίνεται και η υπόθεση της ψύξης το καλοκαίρι. Είναι εξαιρετικά δύσκολο ν’ αντέξει κανείς την αφόρητη ζέστη χωρίς κάποιο σύστημα ψύξης –είτε στο σπίτι, είτε στο χώρο εργασίας. Φρόντισε, λοιπόν, ν’ αποκτήσεις το απαραίτητο σύστημα ψύξης που θα σ’ ανακουφίσει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Αν
ΥΛΙΚΑ Υλικά: 60 ml ελαιόλαδο 16 φέτες τυρί Cheddar 8 ψωμάκια για burger (brioche, ή με σουσάμι) 8 φέτες μπέικον 1 BBQ sauce 1 ντομάτα 1 μαρούλι 1 κρεμμύδι Για το μείγμα των burgers: 1 κιλό κιμάς (100% μοσχαρίσιος) 60 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. μουστάρδα 40 γρ. ketchup 10 γρ. Worcestershire sauce 1 κ.γ.
Νέα κλίμακα για τις ενεργειακές κλάσεις, με καινούριο συμβολισμό για κάθε βαθμίδα κι αρκετά αυστηρότερα κριτήρια κατάταξης των προϊόντων σ’ αυτές, θ’ αποκτήσουν οι ενεργειακές «ετικέτες» όλων των οικιακών συσκευών. Η αρχή θα γίνει από το 2020, για την πρώτη ομάδα προϊόντων, με στόχο να ολοκληρωθεί έως το 2030. Με την καινούρια διαβάθμιση, για όλες
Τι συμβαίνει όταν ανεβαίνει ο ήλιος και δεν σου αρκεί η παρέα του κλιματιστικού; H βόλτα στη παραλία είναι μια από τις λίγες διαθέσιμες αποδράσεις των ημερών. Γιατί να κάτσεις μόνο λίγες ώρες στη θάλασσα και να μην παρατείνεις το μπάνιο σου και μετά το μεσημέρι; Πάρε τηλέφωνο την παρέα και μην το
Από την Ιωάννα Σταμούλου Σπίτι χωρίς κόκκο ζάχαρης δεν υπάρχει. Χωρίς αυτήν η ζαχαροπλαστική δεν θα υπήρχε καν ως έννοια και η ζωή μας θα ήταν μίζερη και καταθλιπτική. Αν και υπάρχουν πολλά υποκατάστατα στη γλύκα, έχει και ιδιότητες που την καθιστούν μοναδική. Μόνο που δεν είναι μία, αλλά… πολλές. Η κοινή ζάχαρη
Από την Ιωάννα Σταμούλου Μαζί με τα δημητριακά, το ρύζι είναι η βάση της διατροφής δισεκατομμυρίων ανθρώπων πάνω στη γη. Οι ποικιλίες του πολλές, 40.000 περίπου, όμως στην Ελλάδα γνωρίζουμε και μαγειρεύουμε μόνο καμιά δεκαριά απ’ αυτές. Ας δούμε, λοιπόν, ποια είναι η πιο κατάλληλη για κάθε χρήση, μιας και δεν κάνουν όλες
