| 

σύκα

  • Τα φρούτα του καλοκαιριού
    Κουζίνα

    Τα φρούτα του καλοκαιριού

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Το πεπόνι, το καρπούζι, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα κεράσια, τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια και τα σύκα είναι τα πιο σημαντικά φρούτα του ελληνικού καλοκαιριού και εκτός από ωμά υπάρχουν δεκάδες τρόποι να τα αξιοποιήσεις και να τα απολαύσεις ακόμη κι όλο τον χρόνο!   Καρπούζι Το απολαμβάνουμε

  • Σύκο, ο ευλογημένος καρπός
    Κουζίνα

    Σύκο, ο ευλογημένος καρπός

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Όλα όσα αξίζει να γνωρίζουμε για τη συκιά και τους καρπούς της που λατρεύουμε για τη θεϊκή γεύση τους αλλά και για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρουν απλόχερα στον οργανισμό μας. Τα σύκα κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά κατακαλόκαιρο, δηλαδή μέσα Ιουλίου με αρχές Αυγούστου και