Από την Ιωάννα Σταμούλου Ατομικές φωλιές τραγανής μαρέγκας, γεμισμένες με σαντιγί που θα…
πάβλοβα
-
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η αγαπημένη όλων πάβλοβα σε μια άκρως ενδιαφέρουσα εκδοχή,…
-
Για τη μαρέγκα 150 γρ. ασπράδια αυγών (5 αυγά μέτρια) 1 πρέζα αλάτι 1…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το πιο σημαντικό συστατικό του γιορτινού τραπεζιού δεν…
-
Στην Ελλάδα όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι γλυκατζήδες -κι όχι μόνο- χωρίζονται σ’ αυτούς…
-
ΥΛΙΚΑ Για τη μαρέγκα 5 ασπράδια (περίπου 165 γρ.) 1 κ.γ. ξύδι 1/4 κ.γ. αλάτι…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Με ρωσικό όνομα κι αυστραλέζικη καταγωγή, αέρινη και…
-
Είσαι λάτρης της σοκολάτας; Προτιμάς τα λευκά δροσερά γλυκά; Ή επιλέγεις πάντα επιδόρπια με νότες…
