|  | 

ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

Ρύθμισε τη θερμοκρασία στο ψυγείο το καλοκαίρι

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που αφήνουν για λόγους ευκολίας σταθερή τη θερμοκρασία του ψυγείου χειμώνα - καλοκαίρι.

Αυτή η τακτική όμως μπορεί να προκαλέσει αύξηση στην κατανάλωση ρεύματος τον χειμώνα. Ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες μπορεί να έχει ως συνέπεια τη μειωμένη απόδοση της συσκευής, κι αυτό μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε τροφικές δηλητηριάσεις. Χρειάζεται λοιπόν μεγάλη προσοχή στις θερμοκρασίες της συντήρησης και της κατάψυξης του ψυγείου σου, ειδικά το καλοκαίρι.

 

Οι ιδανικές θερμοκρασίες

Αν έχεις σύγχρονο ψυγείο με οθόνη και πλήκτρα ρύθμισης της θερμοκρασίας η διαδικασία θα είναι πολύ εύκολη.

Επειδή στο ψυγείο –τόσο στον θάλαμο συντήρησης όσο και στον χώρο της κατάψυξης- τοποθετούμε ποικιλία τροφίμων που έχουν διαφορετική θερμοκρασία φύλαξης, θα πρέπει να επιλέξουμε μία θερμοκρασία λειτουργίας που να εξασφαλίζει την καλύτερη δυνατή συντήρηση / κατάψυξη όλων των τροφίμων. Σύμφωνα με τις περισσότερες εταιρείες και ειδικούς το εύρος θερμοκρασίας μεταξύ 0 και 4 βαθμών Κελσίου είναι ιδανικό για συντήρηση. Το καλοκαίρι, η καταλληλότερη θερμοκρασία για τον θάλαμο συντήρησης είναι οι 2oC (επιλέγοντας θερμοκρασία 0 βαθμών Κελσίου ενδεχομένως θα οδηγήσει στον σχηματισμό πάγου γύρω από ορισμένα τρόφιμα ή τις συσκευασίες τους) ενώ τον χειμώνα είναι κοντά στους 4oC.

Η θερμοκρασία της κατάψυξης μπορεί και να μείνει σταθερή στους -18oC. Έτσι δεν θα αναπτύσσονται μικρόβια στο εσωτερικό της και θα μπορείς να φας μετά από λίγα λεπτά το παγωτό σου. Σε διαφορετική περίπτωση, αν π.χ. επιλέξεις θερμοκρασία -22oC, θα πρέπει να περιμένεις αρκετά περισσότερο για να φτάσει το περιεχόμενό της στην επιθυμητή θερμοκρασία, ειδικά τους πιο κρύους μήνες του χρόνου.

Περισσότερα tips για να διατηρείς τη θερμοκρασία

 

Για τη σωστή λειτουργία του ψυγείου σου δεν αρκεί μόνο να δώσεις σημασία στις θερμοκρασίες.

  • Θα πρέπει να σου γίνει συνήθεια να μην ανοιγοκλείνεις την πόρτα του ψυγείου σου συχνά, αν και πολλά σύγχρονα ψυγεία εμποδίζουν πλέον το διαρκές ανοιγοκλείσιμο. Διαφορετικά ανεβαίνει η θερμοκρασία στο εσωτερικό, αλλοιώνονται τα τρόφιμα και αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος κ.ά.
  • Για να κυκλοφορεί σωστά ο αέρας στο εσωτερικό του ψυγείου και να κατανέμεται η ψύξη ιδανικά, μην γεμίζεις ασφυκτικά το ψυγείο σου. Άλλωστε με αυτό τον τρόπο αυξάνεται σημαντικά και η κατανάλωση ρεύματος.
  • Μην τοποθετείς ζεστό φαγητό στο ψυγείο. Αν το κάνεις, θα οδηγήσει σε αύξηση της θερμοκρασία στον θάλαμο συντήρησης και στην αλλοίωση ορισμένων από τα υπόλοιπα τρόφιμα. Επίσης θα οδηγήσει σε αυξημένη κατανάλωση.
  • Μην τοποθετείς ευαίσθητα ή ευπαθή από τις αλλαγές της θερμοκρασίας τρόφιμα –όπως το γάλα- στην πόρτα του ψυγείου, καθώς είναι το σημείο που χάνει ευκολότερα το καλοκαίρι σε θερμοκρασία και αργεί παράλληλα και περισσότερο να «φτάσει» στη σωστή θερμοκρασία.
  • Η σωστή ταξινόμηση των τροφίμων είναι σημαντική. Στα υψηλότερα ράφια τοποθέτησε αυγά, αλλαντικά ή γαλακτοκομικά ενώ στα μεσαία ή χαμηλά ράφια μπορείς να τοποθετήσεις τα λαχανικά σου. Στα χαμηλότερα ράφια τοποθέτησε το κρέας ή το ψάρι. Στην πόρτα του ψυγείου μπορείς να βάλεις κρασί, μπύρα, κέτσαπ ή μουστάρδα.

 

Δείτε ακόμη

  • E3 2021: Rocksmith+

    E3 2021: Rocksmith+

        Μια αναπάντεχη ανακοίνωση από την Ubisoft ήταν το Rocksmith+. Πρόκειται για μια εφαρμογή εκμάθησης κιθάρας. Ο χρήστης συνδέει

  • E3 2021: Sea of Thieves a Pirates Life

    E3 2021: Sea of Thieves a Pirates Life

      Μια απο τις εκπλήξεις της παρουσίασης της Microsoft στην Ε3 2021 ήταν η ανακοίνωση της  πρώτης συνεργασίας με την

  • E3 2021: Halo Infinite

    E3 2021: Halo Infinite

      Ένα από τα μεγάλα χαρτιά της Microsoft για την Ε3 2021 ήταν το Halo Infinite. Μετά από την ακύρωση

  • E3 2021: Guardians Of The Galaxy

    E3 2021: Guardians Of The Galaxy

        Την παρουσίαση της Square Enix άνοιξε ένας νέος τίτλος στο σύμπαν της Marvel. Το Guardians of The Galaxy

  • E3 2021: Morza Horizon 5

    E3 2021: Morza Horizon 5

      Ένα ολοκαίνουριο Forza με άρωμα Λατινικής Αμερικής παρουσίασε η Microsoft στην Ε3 2021. Microsoft και Forza Horizon αποτελούν αναπόσπαστο

  • E3 2021: Redfall

    E3 2021: Redfall

      Η συνδυασμένη παρουσίαση Microsoft και Bethesda στο πλαίσιο της Ε3 2021 έκλεισε με μια έκπληξη. Η ομάδα ανάπτυξης Arkane

  • E3 2021: Contraband

    E3 2021: Contraband

      Το ολοκαίνουριο Contraband ανακοίνωσε η Microsoft σε συνεργασία με την Avalanche Studios στη φετινή παρουσίαση της Ε3 μεταξύ άλλων.

  • Ε3 2021: Outer Worlds 2

    Ε3 2021: Outer Worlds 2

      Microsoft και Obsidian ανακοίνωσαν το Outer Worlds 2 κατά τη διάρκεια της Ε3 2021. Όπως και ο πρώτος τίτλος,

  • E3 2021: Back 4 Blood

    E3 2021: Back 4 Blood

      Την άμεση κυκλοφορία του Back 4 Blood στο Xbox Game Pass, ανακοίνωσε στην παρουσίαση της Microsoft, η Turtle Rock

  • E3 2021: Starfield

    E3 2021: Starfield

      Με παρουσίαση ενός νέου τίτλο έκανε την εισαγωγή της η Microsoft με την Bethesda στα πλαίσια της φετινής Ε3.

  • E3 2021: Battlefield 2042

    E3 2021: Battlefield 2042

      Μπορεί το Battlefield 2042 να ανακοινώθηκε πριν από μερικές μέρες από την ΕΑ χωρίς gameplay βίντεο, η εταιρία όμως

  • E3 2021: S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chernobyl

    E3 2021: S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chernobyl

      Με σημαντικό αριθμό ανακοινώσεων ξεκίνησε η παρουσίαση της Microsoft για την Ε3 2021. Μια απο τις ανακοινώσεις ήταν και

  • E3 2021: Shadow Warrior 3 trailer 2

    E3 2021: Shadow Warrior 3 trailer 2

      Το δεύτερο trailer για το επερχόμενο Shadow Warrior 3 έδωσε στη δημοσιότητα η Devolver Digital, publisher του παιχνιδιού. Η

  • E3 2021: Wizard with a Gun

    E3 2021: Wizard with a Gun

      Wizard with a Gun, ένα online co-op παιχνίδι από τη Galvanic Games και την Devolver Digital. Το Wizard with